Голень индейки на мангале
Ингредиенты
Порций
4
3 штуки Голень индейки
Голень индейки
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1 чайная ложка Сушеный орегано
Сушеный орегано
1/2 чайная ложка Сушеный розмарин
Сушеный розмарин
1 щепотка Сушеный красный чили
Сушеный красный чили
1/2 чайная ложка Черный молотый перец
Черный молотый перец
250 миллилитры Кефир
Кефир
Соль
Соль
| углеводы | 6.1 г |
| энергии | 469.3 kcal |
| Жиры | 16.2 г |
| волокно | 0.9 г |
| белка | 75 г |
| Насыщенные жиры | 4.7 г |
| натрий | 660.4 мг |
| Sugars | 4.2 г |
Информация для одной порции
Шаги приготовления
3ч
Шаг 1
Голени индейки помыть, срезать мясо с костей, нарезать небольшими кусочками.
0 мин
Шаг 2
Лук очистить и нарезать. Смешать с мясом, добавить приправы, влить кефир и перемешать. Оставить на пару часов.
0 мин
Шаг 3
Нанизать кусочки мяса на деревянные шпажки, выложить на решетку и жарить мясо голени индейки на мангале до готовности.
0 мин
Совет
Предлагаем вам пошаговый рецепт приготовления голеней индейки на мангале. Надеемся, что он поможет разнообразить ваше дачное меню. Попробуйте заменить привычные свинину и курицу индейкой, вам наверняка понравится. Очень вкусной получается и индейка в сырной корочке.
