Перейти к основному содержанию
Галета с грушей - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Галета с грушей

Легкий
390.3 kcal
14 августа 2024
468
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4
170 граммы Мука
Мука
2 Столовые ложки Тростниковый сахар
Тростниковый сахар
80 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
1 щепотка Соль
Соль
2 столовые ложки Вода
Вода
2 штуки Груши
Груши
1 столовая ложка Тростниковый сахар
Тростниковый сахар
1 столовая ложка Кукурузная мука
Кукурузная мука

Шаги приготовления

Шаг 1

Муку просеять и смешать с тертым на крупной терке сливочным маслом.

Шаг 1 - Галета с грушей

Шаг 2

Добавить к предыдущей массе сахар и муки и перемешать ложкой. Затем перетереть тесто в крошку руками.

Шаг 2 - Галета с грушей

Шаг 3

Добавить яйцо и теплую воду, перемешав сначала тесто ложкой, затем домесить руками.

Шаг 3 - Галета с грушей

Шаг 4

Скатать полученное эластичное тесто в один шар.

Шаг 4 - Галета с грушей

Шаг 5

Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в морозильную камеру на 20 минут.

Шаг 5 - Галета с грушей

Шаг 6

Пока тесто “склеивается” в холодильнике, помыть груши. Очистить их от кожуры и нарезать крупными кубиками. Разогреть духовку до 200 градусов.

Шаг 6 - Галета с грушей

Шаг 7

Достать тесто из морозильной камеры и раскатать в тонкий пласт толщиной 0. 5 см. Намотав тесто на скалку, перенести его на противень, выстеленный пекарской бумагой и присыпанный мукой.

Шаг 7 - Галета с грушей

Шаг 8

Центр теста присыпать кукурузной мукой и выложить нарезанную грушу, отступив от края пару сантиметров. Сверху присыпать грушу тростниковым сахаром.

Шаг 8 - Галета с грушей

Шаг 9

Завернуть края теста, так чтобы получился открытый пирог. Отправить выпекаться в духовку на 25-30 минут.

Шаг 9 - Галета с грушей

Шаг 10

Вынуть готовую галету из духовки. Дать отдохнуть 5 минут и посыпать сахарной пудрой. Подавать к чаю.

Шаг 10 - Галета с грушей

Совет

Позвонили гости и сказали, что будут через час? Нет проблем. Быстрая галета с грушей не только удивит своим вкусом, но и красотой. Отлично подойдет для времяпрепровождений за чашкой чая.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® для салата Цезарь

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп куриный с вермишелью

MAGGI® Букет приправ

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в томатно-мясном соусе болонез

Другие рецепты

Шашлык в маринаде из лука, помидоров и специй

30 мин
Легкий

Мясные фрикадельки в томатно-сливочном соусе

50 мин
Легкий

Креветки жаренные с помидорами и сыром фета

40 мин
Легкий

Лазанья из макарон с фаршем

Легкий

Пирожки с яблоком и брусникой

30 мин
Легкий

Драники картофельные с морковью

Средний