Как приготовить блюдо - Фрикадельки оригинальные?

Name: Фрикадельки оригинальные
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 250 г Куриный фарш; 250 г Свиной фарш; 250 мл Вода; 1 шт. Морковь; 1 шт. Яблоки; 1 шт. Красный лук; 0.5 шт. Зеленый болгарский перец; 0.5 шт. Красный болгарский перец; 2 ст.л. Томатная паста; 2 ст.л. Масло подсолнечное; 2 ч.л. MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Фрикадельки оригинальные

40 мин

Легкий

256.0 кКал

11 июля 2025

179

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Куриный фарш: 250 г
Свиной фарш: 250 г
Вода: 250 мл
Морковь: 1 шт.
Грибы, белые, сырые: 100 г
Яблоки: 1 шт.
Красный лук: 1 шт.
Зеленый болгарский перец: 0.5 шт.
Красный болгарский перец: 0.5 шт.
Томатная паста: 2 ст.л.
Масло подсолнечное: 2 ст.л.
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 2 ч.л.

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Смешать куриный, свиной фарш и 1 ч. л. МАГГИ®БУКЕТА ПРИПРАВ, сформовать небольшие фрикадельки.

Шаг 2

В течение 10 мин. тушить фрикадельки в сотейнике, залив стаканом воды. Получившийся бульон не сливать.

Шаг 3

Лук и морковь очистить, нарезать тонкой соломкой и обжарить в глубокой сковороде с растительным маслом до мягкости. Добавить нарезанные тонкими ломтиками шампиньоны, обжаривать 1 мин. Яблоко очистить и порезать кубиками, у перца удалить сердцевину и нарезать небольшими кусочками..

Шаг 4

Положить яблоко и перец вместе с томатной пастой в сковороду с овощами, обжаривать 3–5 мин., затем добавить фрикадельки вместе с бульоном и готовить под крышкой на среднем огне 10 мин. Снять крышку и посыпать блюдо приправой МАГГИ®БУКЕТ ПРИПРАВ ДЛЯ КУРИЦЫ, перемешать и тушить еще 10 мин.