Как приготовить блюдо - Фрикадельки оригинальные?

Name: Фрикадельки оригинальные
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 250 граммы Куриный фарш; 250 граммы Свиной фарш; 250 миллилитры Вода; 1 Штука Морковь; 100 граммы Грибы белые сырые; 1 Штука Яблоки; 1 Штука Красный лук; 1/2 Штука Зеленый болгарский перец; 1/2 Штука Красный болгарский перец; 2 Столовые ложки Томатная паста; 2 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 2 чайные ложки MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Основное блюдо

Европейская кухня

Фрикадельки оригинальные

40 мин

Легкий

256 kcal

14 августа 2024

113

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

250 граммы Куриный фарш

Куриный фарш

250 граммы Свиной фарш

Свиной фарш

250 миллилитры Вода

Вода

1 Штука Морковь

Морковь

100 граммы Грибы, белые, сырые

Грибы, белые, сырые

1 Штука Яблоки

Яблоки

1 Штука Красный лук

Красный лук

1/2 Штука Зеленый болгарский перец

Зеленый болгарский перец

1/2 Штука Красный болгарский перец

Красный болгарский перец

2 Столовые ложки Томатная паста

Томатная паста

2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

2 чайные ложки MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Смешать куриный, свиной фарш и 1 ч. л. МАГГИ®БУКЕТА ПРИПРАВ, сформовать небольшие фрикадельки.

Шаг 2

В течение 10 мин. тушить фрикадельки в сотейнике, залив стаканом воды. Получившийся бульон не сливать.

Шаг 3

Лук и морковь очистить, нарезать тонкой соломкой и обжарить в глубокой сковороде с растительным маслом до мягкости. Добавить нарезанные тонкими ломтиками шампиньоны, обжаривать 1 мин. Яблоко очистить и порезать кубиками, у перца удалить сердцевину и нарезать небольшими кусочками..

Шаг 4

Положить яблоко и перец вместе с томатной пастой в сковороду с овощами, обжаривать 3–5 мин., затем добавить фрикадельки вместе с бульоном и готовить под крышкой на среднем огне 10 мин. Снять крышку и посыпать блюдо приправой МАГГИ®БУКЕТ ПРИПРАВ ДЛЯ КУРИЦЫ, перемешать и тушить еще 10 мин.