Перейти к основному содержанию
Французская запеканка - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Французская запеканка

45 мин
Легкий
784.3 kcal
14 августа 2024
122
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6
400 граммы Маринованные грибы
Маринованные грибы
500 граммы Лист лазаньи
Лист лазаньи
250 граммы Колбаса
Колбаса
150 граммы Сыр грюйер
Сыр грюйер
1 литр Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
100 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
5 Столовые ложки Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
1 столовая ложка MAGGI® Приправа универсальная

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.• 100% натуральные специи, овощи и зелень
Узнать о продукте

Шаги приготовления

45 мин

Шаг 1

Отварить листы лазаньи как указано в инструкции на упаковке. Отставить в сторону.

Шаг 2

Приготовить соус Бешамель: на сковороде растопить сливочное масло, добавить муку и хорошо размешать деревянной лопаточкой. Аккуратно, небольшими порциями влить теплое молоко, добавить МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, интенсивно размешивая соус, чтобы не образовались комки. Довести до кипения, помешивая, и кипятить 1-2 минуты. Соус должен загустеть.

Шаг 3

Распределить немного соуса на дне формы для запекания. Затем выложить слоями листы лазаньи, мелконарезанные маринованные грибы и нарезанную соломкой колбасу. Каждый слой поливать соусом и посыпать тертым сыром.

Шаг 4

Запекать в предварительно разогретой до 190°C духовке в течение 15 минут до образования золотистой корочки.

Совет

Колбасу можно заменить на обжаренный мясной фарш. Запеканка получится не менее вкусной. Подавать со свежими томатами и зеленью.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с чесноком

Другие рецепты

Тост с авокадо и яйцом-пашот

30 мин
Легкий

Куриный бульон из грудки

50 мин
Легкий

Зимний овощной салат

20 мин
Легкий

Филе карпа с картофелем и хреном

1ч 10 мин
Легкий

Борщ с перловкой и говядиной на косточке

Средний

Картофельные шарики с грибами

Легкий