Как приготовить блюдо - Форель в сливочно-шпинатном соусе?

Name: Форель в сливочно-шпинатном соусе
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 600 г Форель; 2 ст.л. Оливковое масло; 1 ст.л. Лимонный сок; 200 г Сливки 20%; 100 г Шпинат замороженный; 2 ст.л. Вино белое сухое; 4 ч.л. MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 30 минут ⌚

Форель в сливочно-шпинатном соусе

30 мин

Легкий

402.2 кКал

20 августа 2026

1798

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Форель: 600 г
Оливковое масло: 2 ст.л.
Лимонный сок: 1 ст.л.
Сливки 20%: 200 г
Шпинат замороженный: 100 г
Вино белое сухое: 2 ст.л.
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 4 ч.л.

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Филе форели разрезать на 4 порционных куска. Посыпать МАГГИ® БУКЕТОМ ПРИПРАВ и сбрызнуть лимонным соком.

Шаг 2

Запекать в предварительно разогретой до 180˚С духовке на смазанном оливковым маслом противне, накрыв фольгой, 20 мин.

Шаг 3

Приготовить соус: в глубокий сотейник влить вино, затем, помешивая, добавить сливки. На среднем огне довести смесь до загустения, добавить измельченный шпинат и прогреть 2-3 мин