Форель с луком в духовке
Ингредиенты
Порции
4
- Форель
- 800 г
- Смесь перцев
- 1 ч.л.
- Лук репчатый
- 3 шт.
- Лавровый лист
- 10 шт.
- Масло подсолнечное
- г
- Соль
- г
- Энергетическая ценность
- 329.2 кКал
- Жиры
- 13.5 г
- Белки
- 42.5 г
- Углеводы
- 7.6 г
- Пищевые волокна
- 1.9 г
- Натрий
- 107.1 мг
- Кальций
- 125.3 мг
- Железо
- 4.3 мг
- Калий
- 834.0 мг
- Насыщенные жиры
- 2.4 г
- Добавленный сахар
- 0.0 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Форель почистить, натереть солью и перцем. Выложить на застеленный и смазанный маслом противень.
Шаг 2
Лук очистить и крупно нарезать, положить к рыбе.
Шаг 3
Добавить лавровый лист.
Шаг 4
Запекать форель с луком в духовке при 180 градусах 30-45 минут.
Совет
Для рецепта форели, запеченной с луком в духовке, наилучшим образом подойдут небольшие рыбки. На гарнир можно подать овощной салат или отварной рис. Также хорошо сочетается с этим блюдом молодой картофель, сваренный в мундире. Если же вы любите готовить из рыбного филе, попробуйте Рыбу под маринадом по-гречески.
