Звездный суп с минтаем
Ингредиенты
Порции
4
- Минтай
- 250 г
- Плавленый сыр
- 150 г
- Болгарский перец
- 1 шт.
- Вода
- 1 л
- MAGGI® Суп Звездочки
- 1 пак.
- Энергетическая ценность
- 209.5 кКал
- Жиры
- 8.7 г
- Белки
- 18.1 г
- Углеводы
- 13.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
35 мин
Шаг 1
Рыбу хорошо промыть, очистить, срезать плавники, голову и хвост. Нарезать на небольшие кусочки. Отварить в кипящей воде в течение 15 минут. Процедить через марлю и сито. Рыбу извлечь.
Шаг 2
Бульон вернуть в кастрюлю и снова довести до кипения. Всыпать содержимое пакетика MAGGI® Суп Звездочки. Готовить 8 минут.
Шаг 3
Болгарский перец нарезать дольками небольшого размера.
Шаг 4
Остывшую рыбу разобрать на филе и очистить от костей.
Шаг 5
Добавить в суп перец и плавленый сыр. Перемешать и готовить еще 2 минуты до растворения сыра. В самом конце добавить филе рыбы. Подавать суп, украсив зеленью по вкусу.
Совет
Удивите своих близких звездным рыбным супом, в котором сочетаются минтай, плавленый сыр, болгарский перец и основа для супа с макаронами в виде звездочек. Приготовление займет всего 35 минут. А простота и яркий вкус запомнятся надолго. При использовании плавленого сыра в брикетах, для легкого его натирания,брикет нужно предварительно хорошо охладить в морозилке. Также допустимо использование в рецепте плавленого сыра кремовой консистенции.
