Как приготовить блюдо - Форель с грибами в духовке?

Name: Форель с грибами в духовке
Cook time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 700 г Форель; 100 г Лук-шалот; 80 мл Сливки 20%; 1 ч.л. MAGGI® Приправа Весенняя зелень

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Форель с грибами в духовке

1ч

Легкий

367.1 кКал

18 сентября 2026

748

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Форель: 700 г
Грибы, белые, сырые: 500 г
Лук-шалот: 100 г
Оливковое масло: г
Сливки 20%: 80 мл
Соль: г
Черный молотый перец: г
Зелень: г
MAGGI® Приправа Весенняя зелень: 1 ч.л.

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Форель нарезать на крупные куски, положить в форму и посыпать MAGGI® ПРИПРАВОЙ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ.

Шаг 2

Шампиньоны вымыть, нарезать ломтиками. Лук очистить. Обжарить лук и грибы на оливковом масле, затем положить их в форму к рыбе. Влить сливки.

Шаг 3

Запекать форель с грибами в духовке при 180 градусах 30-45 минут. Готовое блюдо украсить зеленью.

Совет

Предлагаем вам очень вкусный рецепт форели, запеченной с грибами в духовке. Мы использовали для приготовления шампиньоны, но можно приготовить рыбу, например, с опятами. Лук-шалот допустимо заменить на красный сладкий лук, нарезанный полукольцами. И если вам по душе запеканки с рыбой, обратите внимание на Рыбу с помидорами и сыром.