Форель с грибами в духовке
Ингредиенты
Порции
4
- Форель
- 700 г
- Грибы, белые, сырые
- 500 г
- Лук-шалот
- 100 г
- Оливковое масло
- г
- Сливки 20%
- 80 мл
- Соль
- г
- Черный молотый перец
- г
- Зелень
- г
- MAGGI® Приправа Весенняя зелень
- 1 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 367.1 кКал
- Жиры
- 18.1 г
- Белки
- 41.8 г
- Углеводы
- 9.5 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Форель нарезать на крупные куски, положить в форму и посыпать MAGGI® ПРИПРАВОЙ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ.
Шаг 2
Шампиньоны вымыть, нарезать ломтиками. Лук очистить. Обжарить лук и грибы на оливковом масле, затем положить их в форму к рыбе. Влить сливки.
Шаг 3
Запекать форель с грибами в духовке при 180 градусах 30-45 минут. Готовое блюдо украсить зеленью.
Совет
Предлагаем вам очень вкусный рецепт форели, запеченной с грибами в духовке. Мы использовали для приготовления шампиньоны, но можно приготовить рыбу, например, с опятами. Лук-шалот допустимо заменить на красный сладкий лук, нарезанный полукольцами. И если вам по душе запеканки с рыбой, обратите внимание на Рыбу с помидорами и сыром.