Филе минтая в лимонном кляре
Ингредиенты
Порции
2
- Минтай
- 200 г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 2 шт.
- Лимон
- 1 шт.
- Мука
- 1 ст.
- Масло подсолнечное
- 4 ст.л.
- Петрушка
- 2 веточки
- Соль
- г
- Черный молотый перец
- г
MAGGI® Универсальная приправа 200 г
MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.
• 100% натуральные специи, овощи и зелень
- Энергетическая ценность
- 775.8 кКал
- Жиры
- 43.4 г
- Белки
- 38.8 г
- Углеводы
- 63.5 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Филе минтая промыть и промокнуть бумажным полотенцем, посолить и приправить Универсальной приправой MAGGI®
Шаг 2
В тарелке просеять муку, добавить щепотку соли.
Шаг 3
В миске взбить яйца, добавить лимонный сок и перец.
Шаг 4
Филе обмакнуть в яичной смеси, а затем обвалять в муке.
Шаг 5
Обжарить на разогретом масле до румяной корочки с двух сторон. Подать с дольками лимона и зеленой петрушкой.
Совет
Филе минтая в лимонном кляре готовится очень быстро и получается сочным, с хрустящей аппетитной корочкой.
