Как приготовить блюдо - Филе курицы в хрустящей корочке?

Name: Филе курицы в хрустящей корочке
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 500 граммы Куриная грудка; 150 граммы Панировочные сухари; 2 штуки Яйцо целое сырое свежее; 70 миллилитры Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 4 Столовые ложки Лимонный сок; 3 ломтики Чеснок; 1 столовая ложка Горчица; 5 граммы Сушеный базилик; 2 граммы Сушеный орегано; 1 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 30 минут ⌚

Основное блюдо

Европейская кухня

Филе курицы в хрустящей корочке

30 мин

Легкий

570.1 kcal

14 августа 2024

268

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

500 граммы Куриная грудка

Куриная грудка

150 граммы Панировочные сухари

Панировочные сухари

2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее

Яйцо, целое, сырое, свежее

70 миллилитры Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

4 Столовые ложки Лимонный сок

Лимонный сок

3 ломтики Чеснок

Чеснок

1 столовая ложка Горчица

Горчица

5 граммы Сушеный базилик

Сушеный базилик

2 граммы Сушеный орегано

Сушеный орегано

1 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Приготовить маринад: В миске смешать сушеный базилик, измельченный чеснок, лимонный сок, горчицу, МАГГИ® БУКЕТ ПРИПРАВ и орегано.

Шаг 2

Филе куриных грудок нарезать тонкими ломтиками, натереть получившимся маринадом и поставить в холодильник на 30 мин.

Шаг 3

Яйца взбить. Каждый кусочек филе обмакнуть в яйцах, затем обвалять в панировочных сухарях и обжарить в хорошо разогретой сковороде с растительным маслом в течение 4-5 мин., с каждой стороны.

Совет

Так же это блюдо вы можете приготовить в хрустящей сырной корочкой, добавив в панировку немного тертого сыра. Подавать с овощным салатом и различными соусами на ваш выбор.