Как приготовить блюдо - Филе курицы в хрустящей корочке?

Name: Филе курицы в хрустящей корочке
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 500 г Куриная грудка; 150 г Панировочные сухари; 70 мл Масло подсолнечное; 4 ст.л. Лимонный сок; 3 ломтика Чеснок; 1 ст.л. Горчица; 5 г Сушеный базилик; 2 г Сушеный орегано; 1 ч.л. MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 30 минут ⌚

Филе курицы в хрустящей корочке

30 мин

Легкий

570.1 кКал

11 июля 2025

370

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Куриная грудка: 500 г
Панировочные сухари: 150 г
Яйцо, целое, сырое, свежее: 2 шт.
Масло подсолнечное: 70 мл
Лимонный сок: 4 ст.л.
Чеснок: 3 ломтика
Горчица: 1 ст.л.
Сушеный базилик: 5 г
Сушеный орегано: 2 г
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 1 ч.л.

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Приготовить маринад: В миске смешать сушеный базилик, измельченный чеснок, лимонный сок, горчицу, МАГГИ® БУКЕТ ПРИПРАВ и орегано.

Шаг 2

Филе куриных грудок нарезать тонкими ломтиками, натереть получившимся маринадом и поставить в холодильник на 30 мин.

Шаг 3

Яйца взбить. Каждый кусочек филе обмакнуть в яйцах, затем обвалять в панировочных сухарях и обжарить в хорошо разогретой сковороде с растительным маслом в течение 4-5 мин., с каждой стороны.

Совет

Так же это блюдо вы можете приготовить в хрустящей сырной корочкой, добавив в панировку немного тертого сыра. Подавать с овощным салатом и различными соусами на ваш выбор.