Филе хека в сырной панировке
Ингредиенты
Порции
2
- Хек
- 250 г
- Лимонный сок
- 1 ст.л.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 1 шт.
- Сыр Чеддер
- 30 г
- Панировочные сухари
- 0.5 ст.
- Мука
- 3 ст.л.
- Масло подсолнечное
- 4 ст.л.
- Соль
- г
MAGGI® Универсальная приправа 200 г
MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.
• 100% натуральные специи, овощи и зелень
- Энергетическая ценность
- 739.9 кКал
- Жиры
- 45.4 г
- Белки
- 38.0 г
- Углеводы
- 45.9 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Филе хека вымыть, обсушить бумажным полотенцем, сбрызнуть лимонным соком, посыпать солью и перцем.
Шаг 2
Яйцо взбить, добавить Универсальную приправу MAGGI®, тертый сыр, тщательно перемешать.
Шаг 3
Подготовленное филе посыпать мукой, обмакнуть в яично-сырной смеси и обвалять в сухарях.
Шаг 4
Обжарить на разогретом масле с обеих сторон до золотистого цвета. Промокнуть от лишнего жира бумажным полотенцем. Подавать с картофелем и салатом.
Совет
Филе хека получается необыкновенно нежным и сочным. Подайте это блюдо с картофельным пюре и салатом из свежих овощей.
