Фасоль в томатном соусе с пряностями
Ингредиенты
Порции
4
- Помидоры
- 300 г
- Лук репчатый
- 2 шт.
- Томатная паста
- 2 ст.л.
- Оливковое масло
- 2 ст.л.
- Чеснок
- 4 ломтика
- Кориандр молотый
- 2 г
- Вода
- 1 л
- Фасоль Пинто
- 300 г
- MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 2 кубика
- Энергетическая ценность
- 384.9 кКал
- Жиры
- 8.8 г
- Белки
- 18.3 г
- Углеводы
- 60.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 15 мин
Шаг 1
Предварительно замочить фасоль на 12 часов. Варить фасоль 1 ч., до готовности.
Шаг 2
Помидоры очистить от кожицы и измельчить до пюреобразного состояния, соединить с фасолью, добавить томатную пасту и кубики МАГГИ® ЗОЛОТОГО КУРИНОГО БУЛЬОНА.
Шаг 3
В сковороде с разогретым оливковым маслом обжарить измельченные лук и чеснок, до золотистой корочки. Получившуюся зажарку смешать с фасолью, тушить на медленном огне 15 мин.
Шаг 4
Добавить молотый кориандр. Перемешать и снять с огня.
Совет
Если хотите получить блюдо посытнее, добавьте в него обжаренные бекон или сосиски.