Как приготовить блюдо - Фарш с нутом?

Name: Фарш с нутом
Cook time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 200 г Кукуруза консервированная; 850 г Нут консервированный; 800 мл Вода; 600 г Фарш; 5 шт. Помидоры; 2 шт. Цукини; 2 ст.л. Масло подсолнечное; 1 шт. Перец Чили; 2 кубика MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Фарш с нутом

1ч

Легкий

789.5 кКал

11 июля 2025

225

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Кукуруза консервированная: 200 г
Нут консервированный: 850 г
Вода: 800 мл
Фарш: 600 г
Помидоры: 5 шт.
Цукини: 2 шт.
Йогурт, греческий, простой, обезжиренный: 200 г
Масло подсолнечное: 2 ст.л.
Перец Чили: 1 шт.
MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках: 2 кубика

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Помидоры и цуккини нарезать кубиками по 2 см. Перец чили мелко нарезать, удалив семена.

Шаг 2

Фарш обжарить на разогретом растительном масле в течение 5 мин., добавить цуккини, перец чили и жарить еще 15 мин.

Шаг 3

Влить воду, добавить МАГГИ® БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ и довести до кипения. Добавить помидоры и тушить 5 мин.

Шаг 4

Добавить нут и кукурузу, довести до кипения и снять с огня. Подавать с йогуртом.

Совет

Это блюдо также можно приготовить с тыквой или картофелем. Чтобы сделать вкус и аромат ярче, добавьте болгарский перец, зелень кинзы, базилика или мяты.