Фарш с нутом

Name: Фарш с нутом
Cook time: 60 s
Total time: 60 s
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 200 граммы Кукуруза консервированная; 850 граммы Нут консервированный; 800 миллилитры Вода; 600 граммы Фарш; 5 штуки Помидоры; 2 штуки Цукини; 200 граммы Йогурт греческий простой обезжиренный; 2 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 1 Штука Перец Чили; 2 кубики MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках

1ч

Легкий

789.5 kcal

14 августа 2024

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

200 граммы Кукуруза консервированная

Кукуруза консервированная

850 граммы Нут консервированный

Нут консервированный

800 миллилитры Вода

Вода

600 граммы Фарш

Фарш

5 штуки Помидоры

Помидоры

2 штуки Цукини

Цукини

200 граммы Йогурт, греческий, простой, обезжиренный

Йогурт, греческий, простой, обезжиренный

2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

1 Штука Перец Чили

Перец Чили

2 кубики MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках

MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках

Пищевая ценность (КБЖУ)

Инструкции

1ч

Шаг 1

Помидоры и цуккини нарезать кубиками по 2 см. Перец чили мелко нарезать, удалив семена.

0 мин

Шаг 2

Фарш обжарить на разогретом растительном масле в течение 5 мин., добавить цуккини, перец чили и жарить еще 15 мин.

0 мин

Шаг 3

Влить воду, добавить МАГГИ® БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ и довести до кипения. Добавить помидоры и тушить 5 мин.

0 мин

Шаг 4

Добавить нут и кукурузу, довести до кипения и снять с огня. Подавать с йогуртом.

0 мин

Совет

Это блюдо также можно приготовить с тыквой или картофелем. Чтобы сделать вкус и аромат ярче, добавьте болгарский перец, зелень кинзы, базилика или мяты.