Быстрые ёжики с подливкой
Ингредиенты
Порции
4
- Вода
- 600 мл
- Фарш
- 500 г
- Круглый рис
- 0.5 ст.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- MAGGI® Подлива домашняя золотистая
- 2 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 536.3 кКал
- Жиры
- 35.3 г
- Белки
- 23.5 г
- Углеводы
- 29.2 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Репчатый лук очистить, мелко нарезать и смешать с фаршем и рисом.
Шаг 2
Сформировать шарики диаметром 5 см и обжарить в глубоком сотейнике на растительном масле 5-7 минут.
Шаг 3
В сотейник с ежиками добавить 600 мл воды и MAGGI® Подлива домашняя золотистая, перемешать и тушить на среднем огне 30-40 минут.
Совет
Чтобы ежики не разваривались, добавьте в фарш одно яйцо. К этому блюду можно подать картофельное пюре или рис со шпинатом на пару. Ёжики из фарша - прекрасное блюдо, которое быстро готовится, не требуя от повара особых усилий. Классический рецепт можно дополнить, добавляя в блюдо травы и специи, или смешивая разные виды фарша. Свинина более жирная, говядина плотная, курица нежная, а баранина славится своим ароматом. При приготовлении можно использовать и разные сорта риса, сочетая их в произвольной пропорции. Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто любит готовить быстро и вкусно.
Блюдо прекрасно сочетается со свежими или тушеными овощами.
Блюдо прекрасно сочетается со свежими или тушеными овощами.
