Как приготовить блюдо - Дорадо в тайском стиле с лимоном и имбирем?

Name: Дорадо в тайском стиле с лимоном и имбирем
Cook time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Тайская кухня
Ingredients: 2 шт. Дорада; 150 г Соевый соус; 1 шт. Лимон; 1 шт. Имбирь; 2 шт. Перец Чили; 4 стебля Лемонграсс; 5 ст.л. Масло подсолнечное; 1 ч.л. MAGGI® Приправа 10 овощей

Рецепт за 6 шагов 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Дорадо в тайском стиле с лимоном и имбирем

40 мин

Легкий

837.9 кКал

10 июля 2025

392

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 2

Дорада: 2 шт.
Соевый соус: 150 г
Лимон: 1 шт.
Имбирь: 1 шт.
Перец Чили: 2 шт.
Лемонграсс: 4 стебля
Масло подсолнечное: 5 ст.л.
MAGGI® Приправа 10 овощей: 1 ч.л.

MAGGI® Приправа 10 овощей

Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!

• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Рыбу почистить от чешуи. Выпотрошить. Удалить жабры. Тщательно промыть и просушить на бумажных полотенцах.

Шаг 2

Натереть цедру лимона и выдавить сок.

Шаг 3

Имбирь нарезать тонкими слайсами, предварительно очистив. Перец чили нарезать тонкими колечками. Семена можно не удалять. Лемонграсс разделить на стебли.

Шаг 4

Соединить все ингредиенты для маринада с MAGGI® Приправой 10 овощей.

Шаг 5

Замариновать рыбу в стеклянном контейнере. Закрыть контейнер крышкой или обмотать пищевой пленкой. Дать рыбе промариноваться 15 минут.

Шаг 6

Выложить рыбу на противень, выстеленный пергаментом. Запечь в разогретой до 175 °С духовке 20-25 минут.

Совет

Если вы любите рецепты из рыбы и хотите попробовать что-то новенькое, то обратите внимание на рецепт дорадо в тайском стиле. Сочетание нежной дорадо, соевого соуса, лимона, имбиря, перца чили, лемонграсса, ароматных специй и приправ создает по-настоящему яркое и аппетитное блюдо, которое никого не оставит равнодушным. В качестве гарнира прекрасно подойдет рис или дикий рис. Дополнить подачу можно свежими овощами и зеленью по вкусу.