Диетические стейки из индейки
Ингредиенты
Порции
4
- Филе бедра индейки
- 800 г
- Лимонный сок
- 2 ст.л.
- Оливковое масло
- г
- Соль
- г
- Черный молотый перец
- г
- Каперсы
- 1 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 230.3 кКал
- Жиры
- 3.0 г
- Белки
- 47.4 г
- Углеводы
- 0.8 г
- Пищевые волокна
- 0.1 г
- Натрий
- 290.6 мг
- Кальций
- 23.6 мг
- Железо
- 1.5 мг
- Калий
- 492.8 мг
- Насыщенные жиры
- 0.6 г
- Добавленный сахар
- 0.0 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 45 мин
Шаг 1
Филе бедра индейки разрезать на небольшие стейки, посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком.
Шаг 2
Обжарить стейки на небольшом количестве масла.
Шаг 3
Подавать диетические стейки, выложив на каждый по несколько каперсов.
Совет
Филе грудки индейки отлично подходит для приготовления диетических стейков. Чтобы блюдо не получилось жирным, не наливайте масло на сковороду, а лишь слегка смазывайте кулинарной кистью или сбрызгивайте при помощи специального спрея.