Как приготовить блюдо - Деревенский паштет?

Name: Деревенский паштет
Cook time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 1 кг Свиной фарш; 450 г Куриная печень; 1 шт. Лук репчатый; 1 ст.л. Несоленое масло; 3 ч.л. MAGGI® Приправа универсальная

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 1 час 20 минут ⌚

Деревенский паштет

1ч 20 мин

Легкий

403.9 кКал

11 июля 2025

281

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Свиной фарш: 1 кг
Куриная печень: 450 г
Яйцо, целое, сырое, свежее: 2 шт.
Лук репчатый: 1 шт.
Несоленое масло: 1 ст.л.
MAGGI® Приправа универсальная: 3 ч.л.

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.

• 100% натуральные специи, овощи и зелень

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Приготовить паштет в домашних условиях совсем не сложно. Лук нужно очистить и обжарить в сковороде с растопленным сливочным маслом в течение 2 мин.

Шаг 2

Переложить в блендер вместе с печенью и измельчить.

Шаг 3

В большой миске смешать свиной фарш, яйца и МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ. Добавить печеночно-луковую смесь и хорошо перемешать.

Шаг 4

Выложить в форму для запекания, плотно закрыть фольгой и выпекать домашний мясной паштет в разогретой до 180°C духовке 45 мин.

Совет

Вкусный домашний паштет из куриной печени — универсальное блюдо, которое используется как отдельная закуска, густой соус и даже ингредиент для тостов. Домашний печеночный паштет можно есть горячим с лапшой или картофельным пюре, а можно холодным, выдержав сутки. Для разнообразия вкуса попробуйте добавить фисташки.