Как приготовить блюдо - Цветная капуста тушеная в сметане?

Name: Цветная капуста тушеная в сметане
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 400 граммы Цветная капуста; 1 Штука Лук репчатый; 5 Столовые ложки Сметана; 2 Столовые ложки Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 1 столовая ложка Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 0.5 Штука MAGGI® Зажарка

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Гарнир

Европейская кухня

Цветная капуста тушеная в сметане

(1)

40 мин

Легкий

360.6 kcal

14 августа 2024

1662

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 2

400 граммы Цветная капуста

Цветная капуста

1 Штука Лук репчатый

Лук репчатый

5 Столовые ложки Сметана

Сметана

2 Столовые ложки Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная

Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная

1 столовая ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

0.5 Штука MAGGI® Зажарка

MAGGI® Зажарка

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Зажарка

С зажаркой от MAGGI® вы значительно облегчите процесс приготовления как первых, так и вторых блюд. Теперь нет необходимости тратить время на обжарку лука и моркови - в упаковке MAGGI® уже готовые ингредиенты для ваших любимых блюд.• 100% натуральные овощи и специи в составе

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

В 2 литрах подсоленной воды отварить цветную капусту в течение 5 минут, затем слить воду. Обмакнуть каждое соцветие в муку и обжарить на разогретом растительном масле до золотистой корочки около 3 минут.

Шаг 2

Лук очистить, нарезать полукольцами и добавить к капусте, обжаривать ещё 3 минуты, периодически помешивая.

Шаг 3

Затем добавить сметану и МАГГИ® ЗАЖАРКУ СМЕСЬ ИЗ ЛУКА И МОРКОВИ. Накрыть крышкой и тушить 10 минут на среднем огне.

Совет

Сметану можно заменить на йогурт или сливки. При подаче посыпьте готовое блюдо свежей зеленью. А для разнообразия попробуйте также запеченную брокколи с яйцом .