Черничный морс с мятой и лимоном
Ингредиенты
Порции
4
- Черника
- 400 г
- Сахарный песок
- 100 г
- Вода
- 1 л
- Лимон
- 0.5 шт.
- Мята
- 5 веточек
- Энергетическая ценность
- 136.5 кКал
- Жиры
- 0.6 г
- Белки
- 3.4 г
- Углеводы
- 32.7 г
- Пищевые волокна
- 3.6 г
- Вода
- 368.4 г
- Натрий
- 34.3 мг
- Магний
- 39.0 мг
- Кальций
- 127.2 мг
- Железо
- 2.7 мг
- Калий
- 366.4 мг
- Фолиевая кислота
- 38.8 мкг
- Витамин С
- 148.6 мг
- Витамин А
- 474.9 IU
- Витамин Е
- 0.0 мг
- Насыщенные жиры
- 0.0 г
- Добавленный сахар
- 0.5 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Замороженные ягоды разморозить.
Шаг 2
Залить 1 л воды, довести до кипения, добавить сахар и снова вскипятить. Оставить остывать и настаиваться, после чего процедить.
Шаг 3
Подавать морс теплым или охлажденным, по желанию в каждый стакан положить немного ягод и украсить свежей мятой и тонким кружком лимона.
Совет
Ради того, чтобы готовить черничный морс зимой, стоит сходить летом в лес и набрать ягод, и побольше, чтобы заморозить много чудесных пакетиков здоровья. Хотя, конечно, замороженная черника есть и в магазинах, так что без морса никто не останется.
