Целебное варенье из клубники и малины из трех ингредиентов
Ингредиенты
Пищевая ценность (КБЖУ)
углеводы | 57.3 г |
энергии | 225 kcal |
Жиры | 0.4 г |
волокно | 3.2 г |
белка | 0.7 г |
Насыщенные жиры | 0 г |
натрий | 1.3 мг |
Sugars | 53.4 г |
Инструкции
Ягоды быстро промыть, высушить. У клубники удалить чашелистики. Крупные ягоды разрезать на несколько частей, мелкие — можно оставить целыми.
![Ягоды быстро промыть, высушить. У клубники удалить чашелистики. Крупные ягоды разрезать на несколько частей, мелкие — можно оставить целыми. Ягоды быстро промыть, высушить. У клубники удалить чашелистики. Крупные ягоды разрезать на несколько частей, мелкие — можно оставить целыми.](/sites/default/files/srh_recipes/bc47cd288853cabd3067c57a4a4c3325.jpg)
Переложить ягоды в кастрюлю с толстым дном (эмалированную или из нержавеющей стали) и добавить сахар. Аккуратно перемешать и оставить на час: ягоды должны пустить сок.
![Переложить ягоды в кастрюлю с толстым дном (эмалированную или из нержавеющей стали) и добавить сахар. Аккуратно перемешать и оставить на час: ягоды должны пустить сок. Переложить ягоды в кастрюлю с толстым дном (эмалированную или из нержавеющей стали) и добавить сахар. Аккуратно перемешать и оставить на час: ягоды должны пустить сок.](/sites/default/files/srh_recipes/59ba63182a22793ca5786440e1453a69.jpg)
Установить кастрюлю на слабый огонь и варить 5 минут после закипания. Пену, образующуюся в процессе варки, удалить деревянной или силиконовой ложкой или шумовкой.
![Установить кастрюлю на слабый огонь и варить 5 минут после закипания. Пену, образующуюся в процессе варки, удалить деревянной или силиконовой ложкой или шумовкой. Установить кастрюлю на слабый огонь и варить 5 минут после закипания. Пену, образующуюся в процессе варки, удалить деревянной или силиконовой ложкой или шумовкой.](/sites/default/files/srh_recipes/2c9f1e7a645a68df4a83453556faecb5.jpg)
Разлить варенье по предварительно стерилизованным стеклянным банкам и закрыть стерилизованными крышками. Перевернуть банки вверх дном и дать полностью остыть в таком положении. Убрать на хранение в сухое и прохладное место.
![Разлить варенье по предварительно стерилизованным стеклянным банкам и закрыть стерилизованными крышками. Перевернуть банки вверх дном и дать полностью остыть в таком положении. Убрать на хранение в сухое и прохладное место. Разлить варенье по предварительно стерилизованным стеклянным банкам и закрыть стерилизованными крышками. Перевернуть банки вверх дном и дать полностью остыть в таком положении. Убрать на хранение в сухое и прохладное место.](/sites/default/files/srh_recipes/09d2bac2c8425eff1caa56586980ebe9.jpg)
Совет
Лето — это лучшее время для приготовления варенья из свежих фруктов и ягод. Побалуйте своих родных и приготовьте ароматное клубничное варенье с малиной. Всего три ингредиента, а результат прекрасно подойдет для любого домашнего чаепития. Попробуйте и оцените рецепт по достоинству.
Чтобы разнообразить вкус варенья, добавьте к ягодам горсть любимых жареных орехов перед варкой и перемешайте.
Банки и крышки можно простерилизовать в духовке. Тщательно вымойте их и поставьте в холодную духовку. Выставьте температуру 120 °C и прогревайте в течение 15 минут.
Комментарии