Быстрая паста с чесночными опятами и брынзой
Ингредиенты
Порции
4
- Фарфалле (Бабочки)
- 400 г
- Опята
- 500 г
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- Брынза
- 160 г
- MAGGI® Бульон с лесными грибами
- 1 кубик
- Энергетическая ценность
- 565.9 кКал
- Жиры
- 21.6 г
- Белки
- 22.3 г
- Углеводы
- 76.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
25 мин
Шаг 1
Отварить фарфалле в кипящей подсоленной воде в течение времени, указанного на упаковке.
Шаг 2
Крупные опята разрезать на несколько частей, мелкие — можно оставить целыми. Разогреть растительное масло и добавить грибы.
Шаг 3
Жарить 3 минуты, периодически помешивая, и добавить MAGGI® Бульон с лесными грибами. Готовить, периодически помешивая, еще 3-5 минут или до готовности грибов.
Шаг 4
Переложить готовую пасту к грибам и как следует перемешать. Снять с огня и разложить по сервировочным тарелкам.
Шаг 5
Перед подачей добавить в каждую тарелку раскрошенную брынзу.
Совет
Если вы любите итальянскую кухню, то вам стоит приготовить простую пасту с грибами и побаловать себя и своих близких. Аппетитная паста фарфалле, свежие опята, грибной бульон и брынза гармонично дополняют вкус друг друга и делают блюдо по-настоящему ярким и привлекательным. Чтобы усилить вкус чеснока, обжарьте несколько крупно нарезанных зубчиков в разогретом масле в течение 20 секунд. Затем удалите чеснок и приступайте к жарке грибов.
