Блины с яичной начинкой
Ингредиенты
Порции
4
- Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
- 100 г
- Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
- 200 мл
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 1 шт.
- Отварные яйца
- 3 шт.
- Масло подсолнечное
- 3 ст.л.
- Укроп
- 15 г
- Энергетическая ценность
- 322.9 кКал
- Жиры
- 20.3 г
- Белки
- 12.0 г
- Углеводы
- 22.4 г
- Пищевые волокна
- 0.8 г
- Холестерин
- 229.6 мг
- Вода
- 97.5 г
- Натрий
- 104.9 мг
- Магний
- 19.6 мг
- Кальций
- 104.6 мг
- Железо
- 2.2 мг
- Калий
- 204.7 мг
- Фолиевая кислота
- 42.6 мкг
- Витамин С
- 3.3 мг
- Витамин А
- 120.8 IU
- Витамин Д
- 1.3 IU
- Витамин Е
- 6.1 мг
- Насыщенные жиры
- 4.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
25 мин
Шаг 1
Молоко взбить с яйцом. В яично - молочную смесь добавить соль и сахар по вкусу, масло, муку. Все размешать. Жарить блины с двух сторон.
Шаг 2
Отваренные, нарезанные кубиками яйца перемешать с укропом, солью и перцем по вкусу. На блин положить начинку и свернуть.
Совет
Классика русской кухни, ароматные блины с начинкой из отварного яйца и зелени. Помним, любим, едим.
