Блины на кефире пышные
Ингредиенты
Порции
4
- Кефир
- 150 мл
- Газированная минеральная вода
- 100 мл
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 1 шт.
- Разрыхлитель теста
- 1 ч.л.
- Мука
- 250 г
- Энергетическая ценность
- 252.4 кКал
- Жиры
- 3.5 г
- Белки
- 11.8 г
- Углеводы
- 47.0 г
- Пищевые волокна
- 6.7 г
- Натрий
- 44.0 мг
- Кальций
- 132.3 мг
- Железо
- 2.6 мг
- Калий
- 414.3 мг
- Насыщенные жиры
- 1.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
20 мин
Шаг 1
Взбитые яйца с сахаром смешать с разрыхлителем, кефиром, минеральной водой. Далее добавить муку и хорошо все взбить.
Шаг 2
Жарить блины на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.
Совет
Толстые, аппетитные блины к завтраку, отличное начало дня. За счет минеральной воды и кефира блины приобретают такую пышность и нестандартную форму. Подавать со сгущенкой, сметаной, вареньем.
