Блинный торт с сырным кремом и малосольными огурчиками
Ингредиенты
- Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
- 1 л
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 5 шт.
- Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
- 400 г
- Сахарный песок
- 2 ст.л.
- Соль
- 0.5 ч.л.
- Масло подсолнечное
- 3 ст.л.
- Творожный сыр
- 500 г
- Брынза
- 250 г
- Вода
- 2 ч.л.
- Корнишоны
- 250 г
- MAGGI® Приправа 10 овощей
- 1 ч.л.
MAGGI® Приправа 10 овощей
Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!
• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей
- Энергетическая ценность
- 615.7 кКал
- Жиры
- 38.9 г
- Белки
- 18.8 г
- Углеводы
- 47.7 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
В большой емкости слегка взбить яйца с сахаром и солью. Добавить частями поочередно муку и молоко. Хорошо перемешать до получения однородного теста.
Шаг 2
Разогреть сковороду, смазать поверхность растительным маслом. Влить примерно треть стакана теста на сковороду и жарить до «схватывания» поверхности блина. Перевернуть, жарить с обратной стороны 1-2 минуты или до появления золотистой корочки. Повторить процедуру с оставшимся тестом.
Шаг 3
MAGGI® Приправу 10 овощей соединить с теплой водой. Дать приправе настояться 3-5 минут.
Шаг 4
Творожный сыр соединить с брынзой. Огурчики нарезать кружочками.
Шаг 5
Добавить настоявшуюся приправу к сырной массе и хорошо перемешать. При желании для большего аромата можно добавить измельченную зелень.
Шаг 6
На сервировочное блюдо для подачи выложить блинчик. Смазать тонким слоем сырного «крема», выложить часть огурчиков. Накрыть сверху блинчиком и повторить процедуру с оставшимися блинчиками.
Совет
