Бисквитный торт с бананами
Ингредиенты
Порции
8
- Сахарный песок
- 2 ст.
- Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
- 200 г
- Яйцо
- 5 шт.
- Молоко 2%
- 500 мл
- Банан
- 2 шт.
- Кокосовая стружка
- порций
- Энергетическая ценность
- 422.0 кКал
- Жиры
- 4.6 г
- Белки
- 7.3 г
- Углеводы
- 86.8 г
- Пищевые волокна
- 0.7 г
- Сахар
- 0.1 г
- Натрий
- 0.5 мг
- Магний
- 5.5 мг
- Кальций
- 3.8 мг
- Железо
- 1.2 мг
- Калий
- 26.8 мг
- Фолиевая кислота
- 7.3 мкг
- Витамин Е
- 0.0 мг
- Насыщенные жиры
- 0.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Яйца с сахаром взбить в густую пену. Постепенно, продолжая помешивать, добавить просеянную муку.
Шаг 2
Форму для запекания смазать маслом, вылить приготовленное тесто и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Шаг 3
Для крема нужно взбить яйца с сахаром, постепенно добавить молоко и муку. Все хорошо перемешать.
Шаг 4
Крем перелить в кастрюлю, поставить на медленный огонь и довести до кипения, постоянно помешивая.
Шаг 5
Бананы очистить и нарезать кружочками.
Шаг 6
Охлажденный бисквит разрезать на 3 коржа. Первый корж смазать остывшим кремом и выложить слой бананов. Сверху покрыть вторым коржом, смазать кремом. Положить верхний корж, смазать кремом и украсить кокосовой стружкой.
Совет
Легкий и простой в приготовлении вкусный бисквитный торт с бананами и заварным кремом будет желанным гостем не только на праздничном, но и на будничном столе. Рецепт бисквита для торта с банановой начинкой очень прост в приготовлении. Любители полакомиться сладким по достоинству оценят нежное сочетание банана и крема. А кокосовая стружка, используемая для украшения, придаст десерту неповторимый аромат и приятное послевкусие.