Баранина запеченная с овощами
Ингредиенты
Порции
6
- Баранина
- 800 г
- Картофель, сырой, кожура
- 4 шт.
- Морковь
- 2 шт.
- Лук репчатый
- 2 шт.
- Чеснок
- 2 г
- Лук-шалот
- 2 шт.
- Гвоздика
- 3 шт.
- Зелень
- 50 шт.
- MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках
- 2 кубика
- Энергетическая ценность
- 375.3 кКал
- Жиры
- 13.5 г
- Белки
- 39.7 г
- Углеводы
- 22.5 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
2ч 15 мин
Шаг 1
Мясо порезать на кусочки величиной в 4 см. Очистить и нарезать картофель пополам. Морковь порезать кольцами.
Шаг 2
В кастрюле вскипятить воду, растворить в ней бульонный кубик MAGGI® Бульон c говядиной на косточке. Добавить в бульон мясо, картофель, морковь, лук, чеснок, нарезанную зелень и гвоздику. Накрыть крышкой и запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течении 2-х часов.
Совет
Очень вкусной получается баранина, запеченная в духовке со свежими овощами. Блюдо получается сочным, ярким, ароматным. Овощи могут быть любые, какие найдутся в доме, и какие вы любите. Например, вы можете вкусно запечь баранину с баклажанами и помидорами .
