Баклажаны, тушеные с овощами
Ингредиенты
- Баклажан
- 3 шт.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Красный болгарский перец
- 2 шт.
- Помидоры
- 1 шт.
- Морковь
- 1 шт.
- Кабачок
- 1 шт.
- Картофель, сырой, кожура
- 1 шт.
- Масло подсолнечное
- г
- Соль
- г
- Магги® Томаты, базилик, чеснок
- 1 ст.л.
MAGGI® Томаты, базилик, чеснок
В приправе MAGGI® Томаты, Базилик, Чеснок подобрана особая композиция из бережно отобранных ингредиентов, таких как спелые томаты, душистый базилик, пикантный чеснок, кориандр, которая наполнит ваши блюда вкусом средиземноморской кухни!
• Отборные томаты и душистые травы в составе
- Энергетическая ценность
- 148.2 кКал
- Жиры
- 1.2 г
- Белки
- 5.8 г
- Углеводы
- 31.9 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Баклажаны, перец, томат и кабачок вымыть, вырезать плодоножки, нарезатькрупными кусками. Лук очистить от шелухи, измельчить.
Шаг 2
Морковь и картофель почистить и нарезать на кубики.
Шаг 3
Лук обжарить в масле, добавить картофель и морковь. Накрыть крышкой,потушить до готовности.
Шаг 4
Отдельно обжарить баклажаны, добавить к ним перец и кабачки, потушить домягкости.
Шаг 5
Соединить все тушеные овощи, добавить томаты, перемешать, добавитьприправу MAGGI® Томаты, Базилик, Чеснок и снять с огня.
Совет
