Как приготовить блюдо - Ароматный рис с овощами и орехами?

Name: Ароматный рис с овощами и орехами
Cook time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Азиатская кухня
Ingredients: 4 ст. Вода; 450 г Зеленый горошек замороженный; 1.5 ст. Длиннозерный рис; 2 шт. Лук репчатый; 6 ст.л. Масло подсолнечное; 0.5 пуч. Петрушка; 1 ст.л. Кешью; 0.5 ч.л. Куркума; 0.25 ч.л. Молотая корица; 3 ч.л. MAGGI® Приправа универсальная

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 45 минут ⌚

Ароматный рис с овощами и орехами

45 мин

Легкий

435.1 кКал

11 июля 2025

691

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Вода: 4 ст.
Зеленый горошек замороженный: 450 г
Длиннозерный рис: 1.5 ст.
Лук репчатый: 2 шт.
Масло подсолнечное: 6 ст.л.
Петрушка: 0.5 пуч.
Кешью: 1 ст.л.
Куркума: 0.5 ч.л.
Молотая корица: 0.25 ч.л.
MAGGI® Приправа универсальная: 3 ч.л.

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.

• 100% натуральные специи, овощи и зелень

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Орехи измельчить. Петрушку вымыть, обсушить и измельчить. Лук очистить, нарезать кольцами и обжарить на разогретом растительном масле(4 ст. ложки) 7-10 мин.

Шаг 2

В сотейнике на разогретом растительном масле (2 ст. ложки) обжарить рис 2-3 мин., постоянно помешивая. Влить воду, добавить МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА, перемешать, довести до кипения, накрыть крышкой и варить 20 мин.

Шаг 3

На сковороде с разогретым растительным маслом (2 ст. ложки) обжарить горошек в течение 5-7 мин., добавить корицу, петрушку, куркуму, орехи, перемешать и тушить 5 мин.

Шаг 4

Соединить рис с подготовленными овощами и тушить на слабом огне 3 мин. Готовый плов выложить на блюдо и посыпать жареным луком.

Совет

В рис можно добавить морковь и сладкий перец. Чтобы придать пряный аромат и вкус блюду, рекомендуем добавить к овощам сельдерей, нарезанный ломтиками, во время тушения.