Ароматная курица с грибами в горшочках
Ингредиенты
Порции
4
- Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
- 500 г
- Грибы, белые, сырые
- 200 г
- Картофель
- 4 шт.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Морковь
- 1 шт.
- Сливки 20%
- 100 мл
- Сыр
- 150 г
- Масло подсолнечное
- 1 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 532.6 кКал
- Жиры
- 24.6 г
- Белки
- 30.1 г
- Углеводы
- 49.6 г
- Пищевые волокна
- 3.5 г
- Поваренная соль
- 0.8 г
- Натрий
- 14.1 мг
- Магний
- 30.5 мг
- Кальций
- 35.4 мг
- Железо
- 3.9 мг
- Калий
- 625.7 мг
- Фолиевая кислота
- 8.5 мкг
- Витамин С
- 13.9 мг
- Витамин Д
- 0.1 IU
- Витамин Е
- 0.0 мг
- Насыщенные жиры
- 1.3 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Куриное филе промыть, обсушить, нарезать на небольшие кусочки.
Шаг 2
Лук очистить и нарезать полукольцами, шампиньоны пластинами, слегка обжарить на растительном масле лук и грибы.
Шаг 3
Очистить, нарезать кубиками картофель и морковь.
Шаг 4
Сыр натереть на терке. Растворить 1 ст.л. MAGGI® Букет приправ в 400 мл кипятка, добавить сливки, перемешать.
Шаг 5
В горшочки все сложить слоями: картошка, курица, грибы с луком, морковь. Залить приготовленым соусом на 2/3 горшочка. Сверху засыпать сыром. Накрыть крышками. Духовку разогреть до 180 градусов. Готовить горшочки до готовности около 60 минут.
Совет
Простота приготовления и насыщенный вкус, курица запекается в собственном соку, получается очень сочной и нежной.
