Абрикосовый пирог на песочном тесте
Ингредиенты
Порции
8
1 чайная ложка Ванилин
Ванилин
100 граммы Сахарная пудра
Сахарная пудра
200 граммы Мука
Мука
3 Столовые ложки Сахарный песок
Сахарный песок
1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
70 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
10 штуки Абрикосы
Абрикосы
| углеводы | 42.4 г |
| энергии | 258.6 kcal |
| Жиры | 8.7 г |
| волокно | 3.9 г |
| белка | 5.3 г |
| Насыщенные жиры | 4.8 г |
| натрий | 14 мг |
| Sugars | 23.1 г |
Информация для одной порции
Шаги приготовления
45 мин
Шаг 1
Смешать в ёмкости муку, сахар, ванилин и слегка подтаявшее масло, взбить.
Шаг 2
Добавить яйцо, снова взбить, сделать шарик из теста.
Шаг 3
Смазать форму для выпечки маслом, распределить в ней тесто и убрать в морозилку.
Шаг 4
Смешать сахарную пудру и муку со сливочным маслом для обсыпки.
Шаг 5
Абрикосы вымыть, разрезать пополам, удалив косточки. Выложить их на тесто, покрыть обсыпкой. Выпекать в разогретой до 200°C духовке.
Совет
Украсить пирог можно «шапкой» сахарной пудры.
