Запеканка из шницеля и брюссельской капусты

Вода

12.7%

317.2 мл

Пищевые волокна

23.1%

6.937 г

Общие сахара

17.28 г

Кальций, Ca

11.8%

117.8 мг

Железо, Fe

21%

2.947 мг

Магний, Mg

16%

64.03 мг

Фосфор, P

50.2%

401.3 мг

Калий, K

29.1%

1019 мг

Натрий, Na

5.3%

128.1 мг

Цинк, Zn

17.6%

2.636 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

151.9%

91.11 мг

Витамин В1 (тиамин)

88.8%

1.244 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

39.8%

0.636 мг

Витамин РР (ниацин)

45%

8.094 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

53.9%

1.079 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

45.2%

90.42 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

61.5%

0.615 мкг

Витамин А, RAE

20.9%

167.2 мкг

Витамин A, IU

48.3%

1287 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

15.6%

1.558 мг

Витамин D (D2 + D3)

18.7%

0.933 мкг

Витамин D

18.7%

37.33 МЕ

Витамин K (филохинон)

181.3

Насыщенные жирные кислоты

43.8%

10.96 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

5.411

Полиненасыщенные жирные кислоты

12.2%

1.342 г

Трансжирные кислоты

14.7%

0.44

Холестерин

39.6%

118.7 мг