Запеченный палтус в панировке

Name: Запеченный палтус в панировке
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Палтус 600 г; Майонез 1 ст.л.; Майоран 1 ч.л.; Сушеный чеснок 1/2 ч.л.; Соль 0.5; Панировочные сухари 1/2 стак.; Паприка 1 ч.л.; Черный молотый перец 0.5 ч.л.; Петрушка 1/4 пуч; Помидоры черри 8 шт; Оливковое масло 1 ст.л.

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

60

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

4
Количество ККал

341

на 1 порцию

Запеченный палтус в панировке

Палтус в хрустящей панировке, запеченный в духовке - это тот самый рецепт, который пригодится начинающей хозяйке. А если вы любите сочетать в блюде интересные ингредиенты, то вам понравится рецепт Филе палтуса с грибами .

Ингредиенты

Иконками Списком

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Рыбу хорошо промыть, обсушить и нарезать на порционные куски толщиной 2 см.
2
Майонез смешать с майораном, сухим чесноком и черным перцем. В отдельной емкости смешать панировочные сухари и паприку.
3
Каждый кусок рыбы промазать с двух сторон майонезом со специями, обвалять в панировке и разложить на противне. Запечь палтус в духовке в течение 20 минут при температуре 190 градусов.
4
Помидоры черри порезать на 2 части, перемешать с листиками петрушки и сбрызнуть оливковым маслом. Полученный салат подавать с готовой рыбой.

Палтус, запеченный в духовке отлично сочетается с картофельным пюре или рисом. Если вы придерживаетесь диеты, то можете обойтись вовсе без гарнира, поскольку палтус - сытная и достаточно жирная рыба.

Пищевая ценность блюда
на порцию

342 ккал.

14%^*

Калории
31 г

41%^*

Белки
13 г

16%^*

Жиры
23 г

6%^*

Углеводы

Вода

6.2%

155.8 мл
Пищевые волокна

6.8%

2.054 г
Общие сахара

2.263 г
Кальций, Ca

2.3%

22.66 мг
Железо, Fe

5.5%

0.77 мг
Магний, Mg

10.3%

41.28 мг
Фосфор, P

45.9%

367.3 мг
Калий, K

21.8%

764 мг
Натрий, Na

14%

335.2 мг
Цинк, Zn

4.4%

0.661 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

12.1%

7.234 мг
Витамин В1 (тиамин)

6.7%

0.094 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

3.9%

0.063 мг
Витамин РР (ниацин)

55.9%

10.06 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

43.5%

0.869 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

13.5%

27 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

165.8%

1.658 мкг
Витамин А, RAE

8.5%

68.02 мкг
Витамин A, IU

31.6%

842.6 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

23.9%

2.387 мг
Витамин D (D2 + D3)

141.3%

7.063 мкг
Витамин D

142.7%

285.4 МЕ
Витамин K (филохинон)

49.25
Насыщенные жирные кислоты

8.2%

2.059 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

6.347
Полиненасыщенные жирные кислоты

36.1%

3.969 г
Трансжирные кислоты

0.4%

0.012
Холестерин

25.4%

76.13 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Рыба

Что еще можно приготовить за 60 минут?

Лучшие рецепты