Филе палтуса с грибами
Ингредиенты
Порции
4
- Палтус
- 0.5 кг
- Грибы
- 150 г
- Яблочный сок
- 0.5 ст.
- Сливки 20%
- 50 мл
- Несоленое масло
- 2 ст.л.
- MAGGI® Приправа 10 овощей
- 1 ч.л.
MAGGI® Приправа 10 овощей
Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!
• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей
- Энергетическая ценность
- 245.9 кКал
- Жиры
- 13.8 г
- Белки
- 24.7 г
- Углеводы
- 5.4 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Грибы нарезать ломтиками и слегка обжарить в сковороде с растопленным сливочным маслом.
Шаг 2
Влить в грибы яблочный сок, присыпать МАГГИ®СУПЕР ПРИПРАВОЙ 10 ОВОЩЕЙ. Добавить нарезанное пропорционными кусочками филе палтуса.
Шаг 3
На медленном огне довести до кипения, накрыть крышкой и варить в течении 5 мин.
Шаг 4
Влить в блюдо сливки и тушить, не накрывая крышкой, до тех пор, пока соус не загустеет.
Совет
Рекомендуем при подаче посыпать рыбу зеленью сельдерея и паприкой. Сельдерей отлично сочетается с рыбой, создавая изысканный терпкий оттенок во вкусе, а паприка придает блюду яркий цвет и душистый аромат.
