Запеченная свиная вырезка, фаршированная грушами и голубым сыром

Вода

6.9%

171.5 мл

Пищевые волокна

6.4%

1.914 г

Общие сахара

5.484 г

Кальций, Ca

10%

100.4 мг

Железо, Fe

12.6%

1.766 мг

Магний, Mg

13%

51.98 мг

Фосфор, P

60.2%

481.6 мг

Калий, K

21.7%

759.9 мг

Натрий, Na

32.4%

776.6 мг

Цинк, Zn

24.3%

3.638 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

3.2%

1.935 мг

Витамин В1 (тиамин)

119.7%

1.676 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

40.2%

0.644 мг

Витамин РР (ниацин)

63.2%

11.38 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

67.1%

1.342 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

4.6%

9.15 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

105.3%

1.053 мкг

Витамин А, RAE

4.2%

33.45 мкг

Витамин A, IU

4.9%

131.4 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

4.6%

0.462 мг

Витамин D (D2 + D3)

8.3%

0.417 мкг

Витамин D

8.4%

16.83 МЕ

Витамин K (филохинон)

2.38

Насыщенные жирные кислоты

17.3%

4.318 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

2.649

Полиненасыщенные жирные кислоты

7.2%

0.791 г

Трансжирные кислоты

1.1%

0.033

Холестерин

40.3%

120.8 мг