Запечённая сёмга с цуккини и луком

Name: ЗАПЕЧЁННАЯ СЁМГА С ЦУККИНИ И ЛУКОМ
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Семга 600 г; Цукини 2 шт.; Сливки 20% 400 мл; Козий сыр 150 г; Лук репчатый 2 шт.; Тимьян 20 г; Пшеничная мука 2 ст. ложки; Сливочное масло 10 г; MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ 2 ч. л.

Автор: MAGGI® Дата: 16.06.2021

50 мин
Сложность низкая
4 порции
644 ККал на 1 порцию
45

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Семга

600 граммов
Цукини

2 штуки
Сливки 20%

400 мл.
Козий сыр

150 граммов
Лук репчатый

2 штуки
Тимьян

20 граммов
Пшеничная мука

2 ст. ложки
Сливочное масло

10 граммов
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

2 ч. л.

1.

Филе сёмги вымыть и нарезать на порционные кусочки, затем выложить в смазанную сливочным маслом форму для запекания.
2.

Цуккини и лук очистить, нарезать тонкими кружками и распределить сверху рыбы.
3.

В сковороде с растопленным сливочным маслом обжарить муку 2 мин., до золотистого цвета. Аккуратно влить сливки, добавить MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ и мелко нарезанный тимьян, непрерывно помешивая довести до кипения и полученным соусом залить рыбу.
4.

Сыр раскрошить и посыпать сверху. Запекать в разогретой до 200°C духовке 30 мин.