Как приготовить блюдо - Заливная шарлотка с яблоками?

Name: Заливная шарлотка с яблоками
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 1 ст. Мука; 1 ст. Сахарный песок; 1 щепотка Соль; 0.5 ч.л. Молотая корица; 0.5 ч.л. Ванильная эссенция; 1 ст.л. Крахмал; 300 г Яблоки

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Заливная шарлотка с яблоками

40 мин

Легкий

334.8 кКал

21 сентября 2026

412

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Мука: 1 ст.
Сахарный песок: 1 ст.
Яйцо, целое, сырое, свежее: 3 шт.
Соль: 1 щепотка
Молотая корица: 0.5 ч.л.
Ванильная эссенция: 0.5 ч.л.
Крахмал: 1 ст.л.
Сахарная пудра: порций
Яблоки: 300 г

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты, помойте яблоки.

Шаг 2

Смешайте муку, соль и корицу. Если добавляете крахмал, то и крахмал. Взбивайте яйца и сахар, пока масса немного не посветлеет и немного не увеличится в объеме. Постепенно добавьте к яичной смеси мучную смесь, продолжайте взбивать до однородности массы.

Шаг 3

Яблоки очистите от кожуры и нарежьте кубиками или пластинками и уложите в смазанную маслом форму. На дно формы выложите яблоки и залейте получившимся тестом. Нагрейте духовку до 180 ᵒС. Отправьте в духовку на 30–40 минут. Верх должен хорошо подрумяниться. Проверьте готовность зубочисткой или спичкой.