Яичница со шпинатом и брынзой

Name: ЯИЧНИЦА СО ШПИНАТОМ И БРЫНЗОЙ
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Яйцо 6 шт.; Шпинат 300 г; Лук-порей 1 шт.; Брынза 100 г; Молоко 1/2 стакана; Тертый Пармезан 3 ст. ложки; Растительное масло 1 ст. ложка; Чеснок 1 зубчик; MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа 1 ч. л.

Автор: MAGGI® Дата: 27.01.2022

40 мин
Сложность низкая
4 порции
355 ККал на 1 порцию
60

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Яйцо

6 штук
Шпинат

300 граммов
Лук-порей

1 штука
Брынза

100 граммов
Молоко

1/2 стакана
Тертый Пармезан

3 ст. ложки
Растительное масло

1 ст. ложка
Чеснок

1 зубчик
MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

1 ч. л.

1.

Яйца смешать с молоком, пармезаном и MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ. Лук очистить и нарезать белую часть колечками. Чеснок очистить и измельчить. Шпинат измельчить.
2.

В разогретой сковороде с растительным маслом обжарить лук и чеснок в течение 2-3 мин., добавить шпинат и прогреть ещё 2-3 мин., постоянно помешивая.
3.

Обжаренные овощи залить приготовленной яичной смесью. Сверху выложить маленькие кубики брынзы.
4.

В разогретую до 200° С духовку поставить яичницу и запекать 10-15 мин.