Яблочный пирог с розовым муссом
-
Кухня мира
Европейская кухня
-
Основной ингредиент
Фрукты и ягоды
-
Время
90
мин
-
Сложность
Простая
-
Количество порций
8
-
Количество ККал
на 1 порцию
Яблочный пирог с розовым муссом
Яблочного пирога много не бывает! Ну и рецепты тоже можно все время дополнять новыми, интересными сочетаниями. Как раз к таким и относится пирог с яблоками, розовым муссом и хрустящей крошкой. А сколько яблочных пирогов вы пробовали приготовить?
Способ приготовления
Печать-
1
Белки отделить от желтков. Изюм промыть и замочить в горячей воде.
-
2
Маргарин и муку нашинковать ножом.
-
3
Добавить желтки, разрыхлитель, сахар и ванильный сахар. Замесить тесто и разделить на две части. Одну из них убрать в морозилку.
-
4
Яблоки очистить и крупно натереть. Духовку разогреть до 180 °С.
-
5
Добавить сахар, изюм, корицу и ванильный сахар. Слить образовавшийся сок.
-
6
Белки взбить в тугую пену, добавить сахар и желе.
-
7
Форму смазать маслом, присыпать панировочными сухарями (или мукой) и выложить одну часть теста. Сверху распределить яблочную массу, затем – белковый мусс.
-
8
Вторую часть теста крупно натереть и посыпать пирог. Выпекать в духовке около 60 минут.
Другие рецепты: Фрукты и ягоды
Что можно еще приготовить за это время?
Лучшие рецепты
Отзывы ( 0 )