Яблочные оладьи с йогуртом

Способ приготовления

• 1

  Яйца взбить венчиком и смешать с йогуртом. Отдельно смешать муку, разрыхлитель, соль и сахар, добавить в яично-йогуртовую смесь.

• 2

  Яблоки натереть на терке и добавить в тесто вместе с корицей.

• 3

  Выкладывать оладьи на разогретую сковороду с растительным маслом по 1 ст. ложке теста для каждого оладушка и жарить до золотистой корочки с обеих сторон.

• 4

  Перед подачей оладьи посыпать сахарной пудрой.