Аппетитные волованы с курицей и грибами
-
Кухня мира
Европейская кухня
-
Основной ингредиент
Птица
-
Время
45
мин
-
Сложность
Простая
-
Количество порций
4
-
Количество ККал
1138на 1 порцию
Волованы с курицей и грибами
Вместо сметаны в начинку волованов можно добавить натуральный йогурт. Он придаст блюду более мягкий вкус.
Ингредиенты основные: Иконками Списком
-
MAGGI® Бульон золотой® с курицей
0.5 кубика
Встречайте обновленный Золотой бульон от MAGGI® с улучшенной рецептурой. Теперь наш бульон стал еще вкуснее, так как мы добавили в него овощи и зелень.
Купить
В каждом бульонном кубике MAGGI® идеально сбалансированы мясной и овощной вкусы, соль и тщательно подобранный букет пряностей и специй.
Бульонный кубик MAGGI® незаменим в приготовлении различных блюд. Благодаря ему блюдо приобретает насыщенный вкус и аромат, а также аппетитный внешний вид.
Также бульон MAGGI® обогащен железом (каждая порция (250 мл) готового бульона на 15% удовлетворяет рекомендуемую суточную потребность человека в железе)
-
Сушеный зеленый горошек
500 г
-
Слоеное тесто
400 г
-
Вода
1 стакан
-
Сметана
125 г
-
Шампиньоны
125 г
-
Куриное филе
100 г
-
Кедровые орехи
1 ст. ложка
-
Оливковое масло
1 ст. ложка
-
Пшеничная мука
1 ч. ложка
Способ приготовления
Печать-
1
На столе, присыпанном мукой, раскатать слоёное тесто в пласт толщиной примерно 1 см. Выстелить тестом формочки для волованов. Чтобы волованы были правильной формы, надо положить в формочки с тестом фольгу и насыпать сухой горох, который затем ссыпать, когда волованы остынут.
-
2
Приготовить 1 стак. MAGGI® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ.
-
3
Куриное филе нарезать мелкими кубиками. Шампиньоны нарезать ломтиками.
-
4
Муку обжарить на сухой сковороде до светло-коричневого цвета.
-
5
Грибы обжарить в разогретом оливковом масле в течение 5 минут, затем добавить куриное филе и жарить еще 5-7 минут, периодически помешивая.
-
6
Соединить обжаренные грибы, куриное филе, муку и MAGGI® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ. Всё тщательно перемешать и тушить на медленном огне в течение 10 минут, периодически помешивая. Добавить кедровые орешки, снять с огня и охладить. В охлаждённую массу добавить сметану и перемешать.
-
7
Готовые волованы наполнить полученным фаршем. Подавать как холодную закуску.
Оригинальный рецепт закуски с курицей и грибами выручит вас в ситуации, когда не хочется готовить что-то заурядное, но необходимо быстро и вкусно поесть. Волованы прекрасно сочетаются с овощами, поэтому, приготовив к ним овощной салат, вы точно не прогадаете.
Другие рецепты: Птица
Что еще можно приготовить за 45 минут?
Лучшие рецепты
Отзывы ( 0 )