Составь свое меню
О бренде
Подборки
Готовим с детьми
Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
-
Морковь
500 граммов
-
Манная крупа
3 ст.л.
-
Яйцо
2 штуки
-
Пищевая сода
1 щепотка
-
Сахар
по вкусу
-
1.
Морковку необходимо предварительно отварить, остудить и натереть на средней терке.
-
2.
В отдельной миске взбить яйца и сахар, добавить щепотку соды и манную крупу, перемешать до однородности.
-
3.
Жидкую смесь соеденить с натертой морковью и аккуратно перемешать. Форму для запекания смазать сливочным маслом и выложить в нее морковную массу. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовки, до образования румяной корочки, примерно 35 минут.
-
Калории
6 %*
150 ккал.
-
Белки
8 %*
6.3 г
-
Жиры
3 %*
2.6 г
-
Углеводы
7 %*
26 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
-
Вода
5.2%
129.5 мл
-
Пищевые волокна
14.1%
4.231 г
-
Общие сахара
6.006 г
-
Кальций, Ca
5.7%
56.76 мг
-
Железо, Fe
11.3%
1.578 мг
-
Магний, Mg
6.6%
26.45 мг
-
Фосфор, P
14.1%
112.8 мг
-
Калий, K
13.3%
465.2 мг
-
Натрий, Na
10.6%
254.5 мг
-
Цинк, Zn
5.2%
0.781 мг
-
Витамин C (аскорбиновая кислота)
12.3%
7.375 мг
-
Витамин В1 (тиамин)
17.7%
0.248 мг
-
Витамин В2 (рибофлавин)
17.7%
0.283 мг
-
Витамин РР (ниацин)
13.1%
2.366 мг
-
Витамин В6 (пиридоксин)
11.6%
0.231 мг
-
Фолиевая кислота (фолаты)
41.5%
83.03 мкг
-
Витамин В12 (цианокобаламин)
19.6%
0.196 мкг
-
Витамин А, RAE
134.9%
1079 мкг
-
Витамин A, IU
787.5%
21001 МЕ
-
Витамин E (альфа-токоферол)
11%
1.105 мг
-
Витамин D (D2 + D3)
8.8%
0.44 мкг
-
Витамин D
9%
18.04 МЕ
-
Витамин K (филохинон)
16.57
-
Насыщенные жирные кислоты
3.1%
0.767 г
-
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.84
-
Полиненасыщенные жирные кислоты
5.9%
0.651 г
-
Трансжирные кислоты
0.3%
0.009
-
Холестерин
27.3%
81.84 мг
Совет по приготовлению
Морковь чаще всего выступает в блюдах в качестве дополнительного ингредиента, а ведь из нее можно приготовить не только запеканку, но и Ароматный морковный пирог.
Что еще можно приготовить за 45 минут?
Отличная получилась запеканка. Советую также добавить в тесто банан, будет вкусно
0 Полезно 2 года, 4 месяца и 9 дней. назаддумаю. что с моим гастритом такую запеканку мне можно съесть.
0 Полезно 2 года, 10 месяцев и 18 дней. назад