"мимоза" с семгой

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    60

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    745

    на 1 порцию

"мимоза" с семгой

Этот вкусный и сытный салат станет еще аппетитнее, если посыпать его желтком и дать настояться в холодильнике пару часов. Сёмгу можно использовать как консервированную, так и слабосолёную. А в качестве эксперимента попробуйте приготовить Мимозу с помидорами .

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Отварить яйца, морковь и картофель в чуть подсоленной воде. Яйца очистить, отделить желтки от белков.

  • 2

    Рыбу мелко нарезать, удалить кости. Натереть на мелкой терке картофель, морковь, яичные белки и желтки. Мелко нарезать лук.

  • 3

    В съемную форму уложить первый картофельный слой, смазать майонезом. Затем слой моркови, лука и майонеза. Слой из семги и яичного белка, далее повторить все слои.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 746 ккал.

    30%*

    Калории

  • 27 г

    36%*

    Белки

  • 66 г

    80%*

    Жиры

  • 9.8 г

    3%*

    Углеводы

  • Вода

    7.9%

    198.4 мл

  • Пищевые волокна

    7.3%

    2.195 г

  • Общие сахара

    2.624 г

  • Кальций, Ca

    7.8%

    77.74 мг

  • Железо, Fe

    21.9%

    3.071 мг

  • Магний, Mg

    11.3%

    45.01 мг

  • Фосфор, P

    48.2%

    385.6 мг

  • Калий, K

    19.9%

    696.5 мг

  • Натрий, Na

    27.5%

    660.8 мг

  • Цинк, Zn

    10.2%

    1.528 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    13.3%

    7.955 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    9.7%

    0.136 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    28.1%

    0.45 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    40.3%

    7.251 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    37.7%

    0.754 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    28.2%

    56.36 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    399.7%

    3.997 мкг

  • Витамин А, RAE

    57.8%

    462.5 мкг

  • Витамин A, IU

    256.4%

    6838 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    37.6%

    3.762 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    203.8%

    10.19 мкг

  • Витамин D

    203.7%

    407.4 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    143.2

  • Насыщенные жирные кислоты

    46.1%

    11.52 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    16.13

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    322.7%

    35.49 г

  • Трансжирные кислоты

    6.4%

    0.191

  • Холестерин

    104.6%

    313.8 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Рыба

Что еще можно приготовить за 60 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта