"мимоза" с семгой

Name: «Мимоза» с семгой
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Семга 400 г; Яйцо 6 шт.; Майонез 300 г; Зеленый лук 1 пуч.; Картофель 4 шт.; Морковь 2 шт.

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

60

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

4
Количество ККал

745

на 1 порцию

"мимоза" с семгой

Этот вкусный и сытный салат станет еще аппетитнее, если посыпать его желтком и дать настояться в холодильнике пару часов. Сёмгу можно использовать как консервированную, так и слабосолёную. А в качестве эксперимента попробуйте приготовить Мимозу с помидорами .

Ингредиенты

Иконками Списком

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Отварить яйца, морковь и картофель в чуть подсоленной воде. Яйца очистить, отделить желтки от белков.
2
Рыбу мелко нарезать, удалить кости. Натереть на мелкой терке картофель, морковь, яичные белки и желтки. Мелко нарезать лук.
3
В съемную форму уложить первый картофельный слой, смазать майонезом. Затем слой моркови, лука и майонеза. Слой из семги и яичного белка, далее повторить все слои.

Пищевая ценность блюда
на порцию

746 ккал.

30%^*

Калории
27 г

36%^*

Белки
66 г

80%^*

Жиры
9.8 г

3%^*

Углеводы

Вода

7.9%

198.4 мл
Пищевые волокна

7.3%

2.195 г
Общие сахара

2.624 г
Кальций, Ca

7.8%

77.74 мг
Железо, Fe

21.9%

3.071 мг
Магний, Mg

11.3%

45.01 мг
Фосфор, P

48.2%

385.6 мг
Калий, K

19.9%

696.5 мг
Натрий, Na

27.5%

660.8 мг
Цинк, Zn

10.2%

1.528 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

13.3%

7.955 мг
Витамин В1 (тиамин)

9.7%

0.136 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

28.1%

0.45 мг
Витамин РР (ниацин)

40.3%

7.251 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

37.7%

0.754 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

28.2%

56.36 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

399.7%

3.997 мкг
Витамин А, RAE

57.8%

462.5 мкг
Витамин A, IU

256.4%

6838 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

37.6%

3.762 мг
Витамин D (D2 + D3)

203.8%

10.19 мкг
Витамин D

203.7%

407.4 МЕ
Витамин K (филохинон)

143.2
Насыщенные жирные кислоты

46.1%

11.52 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

16.13
Полиненасыщенные жирные кислоты

322.7%

35.49 г
Трансжирные кислоты

6.4%

0.191
Холестерин

104.6%

313.8 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Рыба

Что еще можно приготовить за 60 минут?

Лучшие рецепты