Вишневый бисквитный торт

Name: Вишневый бисквитный торт
Total time: 4 h
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Яйцо 3 шт.; Сахарный песок 200 г; Пшеничная мука 200 г; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Молоко 100 мл; Сметана 300 г; Вишня 200 г; Ванильный сахар 100 г; Желе вишневое 1 упаковка

Автор: MAGGI® Дата: 10.02.2022

240 мин
Сложность низкая
6 порций
445 ККал на 1 порцию
33

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (2)

Количество порций

–

Яйцо

3 штуки
Сахарный песок

200 граммов
Пшеничная мука

200 граммов
Разрыхлитель теста

1 ч.л.
Молоко

100 мл.
Сметана

300 граммов
Вишня

200 граммов
Ванильный сахар

100 граммов
Желе вишневое

1 упаковка

1.

Приготовить бисквит. Муку просеять с разрыхлителем. Яйца взбить с сахаром до устойчивой белой массы и добавить муку и молоко. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, вылить бисквитное тесто и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 мин. Остудить. Разрезать на 2 коржа.
2.

Приготовить крем. Сметану взбить с ванильным сахаром. Коржи обильно смазать кремом, разложить вишню, затем выложить следующий слой.
3.

Приготовить вишневое желе, охладить и аккуратно распределить по поверхности торта. Убрать в холодильник на 2 часа.

Калории

18 %^*

446 ккал.
Белки

12 %^*

8.9 г
Жиры

10 %^*

8.1 г
Углеводы

23 %^*

85 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

4.1%

102.1 мл
Пищевые волокна

5.4%

1.618 г
Общие сахара

38.66 г
Кальций, Ca

14.9%

148.6 мг
Железо, Fe

15.5%

2.175 мг
Магний, Mg

5.2%

20.72 мг
Фосфор, P

24.3%

194.6 мг
Калий, K

10.1%

354.2 мг
Натрий, Na

3.4%

82.32 мг
Цинк, Zn

5.9%

0.88 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

4.7%

2.817 мг
Витамин В1 (тиамин)

21.9%

0.307 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

23.3%

0.373 мг
Витамин РР (ниацин)

11.6%

2.086 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

4.3%

0.085 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

57.5%

115 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

49.4%

0.494 мкг
Витамин А, RAE

10.7%

85.87 мкг
Витамин A, IU

12%

321.1 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

4.3%

0.429 мг
Витамин D (D2 + D3)

10.8%

0.54 мкг
Витамин D

11.1%

22.21 МЕ
Витамин K (филохинон)

1.149
Насыщенные жирные кислоты

17.1%

4.264 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

2.494
Полиненасыщенные жирные кислоты

7.2%

0.788 г
Трансжирные кислоты

0.8%

0.023
Холестерин

33.6%

100.7 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

MAGGI

Марина, добрый день! Спасибо за вопрос. В данном рецепте для приготовления бисквита нет необходимости разделять белки от желтков, нужно взбить яйца с сахаром. Приятного вам аппетита!
0 Полезно 2 года, 3 месяца и 4 дня. назад
Марина

Уточните пожалуйста рецепт. Вы пишете что яица нужно взбить до белой массы. Я понимаю, что взбить нужно только белки, нужно ли добавлять тогда желтки?
0 Полезно 2 года, 3 месяца и 4 дня. назад

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Воздушный и нежный десерт надолго запомниться своим потрясающим вкусом. Вишню можно использовать любую, главное - очистить от косточек. Если вам пришёлся по вкусу этот торт, оцените также брауни с творогом и вишней .

Искать еще

Похожие рецепты

Что можно еще приготовить за это время?