Как приготовить блюдо - Вегетарианские котлеты из кабачков?

Name: Вегетарианские котлеты из кабачков
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 1 Штука Кабачок; 1 Штука Яйцо целое сырое свежее; 1 стакан Овсяные хлопья; 1 Штука Лук репчатый; Мука; 1 стакан Вода; для обжарки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); порция Зелень; порция Сметана; порция Помидоры; 1 чайная ложка MAGGI® Приправа 10 овощей

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Основное блюдо

Русская кухня

Вегетарианские котлеты из кабачков

40 мин

Легкий

127.6 kcal

14 августа 2024

272

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

1 Штука Кабачок

Кабачок

1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее

Яйцо, целое, сырое, свежее

1 стакан Овсяные хлопья

Овсяные хлопья

1 Штука Лук репчатый

Лук репчатый

Мука

1 стакан Вода

Вода

для обжарки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

порция Зелень

Зелень

порция Сметана

Сметана

порция Помидоры

Помидоры

1 чайная ложка MAGGI® Приправа 10 овощей

MAGGI® Приправа 10 овощей

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Приправа 10 овощей

Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!• 100% натуральные овощи и зелень• С крупными кусочками овощей

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Подготовить ингредиенты. Натереть кабачок на крупной терке, отжать от лишней жидкости.

Шаг 2

Залить овсяные хлопья кипятком, накрыть и дать полностью остыть.

Шаг 3

К остывшим и разбухшим хлопьям добавить стакан натертого на крупной терке и отжатого от жидкости кабачка, мелко нарезанный репчатый лук. Перемешать и добавить яйцо.

Шаг 4

Добавить приправу. Если масса получится жидковатой, можно добавить немного муки.

Шаг 5

Выкладывать котлеты из кабачков ложкой на разогретую с маслом сковороду и обжаривать с двух сторон до румяной корочки. Подавать вегетарианские котлеты из кабачков со сметаной и свежими помидорами.

Совет

Приготовьте эти вкусные и полезные котлеты с кабачками, обжаренные на сковороде, к ужину. Котлеты из кабачков хороши тем, что готовятся очень быстро. Подать их можно с нежирной сметаной и свежими помидорами. Вам также могут понравиться овощные котлеты из картофеля, моркови и зелёного горошка.