Как приготовить блюдо - Вегетарианские котлеты из кабачков?

Name: Вегетарианские котлеты из кабачков
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 1 шт. Кабачок; 1 ст. Овсяные хлопья; 1 шт. Лук репчатый; 1 ст. Вода; 1 ч.л. MAGGI® Приправа 10 овощей

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Вегетарианские котлеты из кабачков

40 мин

Легкий

127.6 кКал

11 июля 2025

336

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Кабачок: 1 шт.
Яйцо, целое, сырое, свежее: 1 шт.
Овсяные хлопья: 1 ст.
Лук репчатый: 1 шт.
Мука: г
Вода: 1 ст.
Масло подсолнечное: г
Зелень: порций
Сметана: порций
Помидоры: порций
MAGGI® Приправа 10 овощей: 1 ч.л.

MAGGI® Приправа 10 овощей

Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!

• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Подготовить ингредиенты. Натереть кабачок на крупной терке, отжать от лишней жидкости.

Шаг 2

Залить овсяные хлопья кипятком, накрыть и дать полностью остыть.

Шаг 3

К остывшим и разбухшим хлопьям добавить стакан натертого на крупной терке и отжатого от жидкости кабачка, мелко нарезанный репчатый лук. Перемешать и добавить яйцо.

Шаг 4

Добавить приправу. Если масса получится жидковатой, можно добавить немного муки.

Шаг 5

Выкладывать котлеты из кабачков ложкой на разогретую с маслом сковороду и обжаривать с двух сторон до румяной корочки.Подавать вегетарианские котлеты из кабачков со сметаной и свежими помидорами.

Совет

Приготовьте эти вкусные и полезные котлеты с кабачками, обжаренные на сковороде, к ужину. Котлеты из кабачков хороши тем, что готовятся очень быстро. Подать их можно с нежирной сметаной и свежими помидорами. Вам также могут понравиться овощные котлеты из картофеля, моркови и зелёного горошка.