закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Варенье из вишни с грецкими орехами на зиму

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 26.08.2021

            • 65 мин

              Сложность низкая

            • 8 порций

            • 342 ККал на 1 порцию

            • 0

            Варенье из вишни с грецкими орехами на зиму
            +
            • Вишня

              550 граммов

            • Сахар

              500 граммов

            • Грецкие орехи

              70 граммов

            1.

            Ягоды тщательно вымыть и высушить. Удалить косточки. Поместить в кастрюлю с толстым дном (эмалированную или из нержавеющей стали), добавить сахар.

            Варенье из вишни с грецкими орехами на зиму | шаг 1

            2.

            Аккуратно перемешать все деревянной или силиконовой ложкой или лопаткой. Поставить кастрюлю на слабый огонь. Довести ее содержимое до кипения и варить на слабом огне 10 минут, удаляя пену деревянной или силиконовой ложкой, шумовкой или лопаткой.

            Варенье из вишни с грецкими орехами на зиму | шаг 2

            3.

            Грецкие орехи крупно порезать. Добавить в варенье и варить еще 10-15 минут, удаляя пену деревянной или силиконовой ложкой, шумовкой или лопаткой.

            Варенье из вишни с грецкими орехами на зиму | шаг 3

            4.

            Разлить горячее варенье по предварительно стерилизованным стеклянным банкам и закрыть стерилизованными крышками. Перевернуть банки вверх дном и дать полностью остыть в таком положении. Убрать на хранение в сухое и прохладное место.

            Варенье из вишни с грецкими орехами на зиму | шаг 4
            • Калории

              14 %*

              342 ккал.

            • Белки

              3 %*

              2.1 г

            • Жиры

              7 %*

              5.8 г

            • Углеводы

              20 %*

              75 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              2.3%

              56.92 мл

            • Пищевые волокна

              6.8%

              2.03 г

            • Общие сахара

              71.42 г

            • Кальций, Ca

              1.8%

              18.14 мг

            • Железо, Fe

              3.8%

              0.533 мг

            • Магний, Mg

              5.3%

              21.39 мг

            • Фосфор, P

              5.6%

              44.71 мг

            • Калий, K

              5.5%

              192.5 мг

            • Натрий, Na

              0%

              0.8 мг

            • Цинк, Zn

              2.2%

              0.325 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              8.2%

              4.926 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              3.6%

              0.05 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              2.9%

              0.046 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              1.1%

              0.202 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              4.1%

              0.082 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              5.7%

              11.33 мкг

            • Витамин А, RAE

              0.3%

              2.15 мкг

            • Витамин A, IU

              1.7%

              45.75 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              1.1%

              0.109 мг

            • Витамин K (филохинон)

              1.68

            • Насыщенные жирные кислоты

              2.3%

              0.564 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              0.816

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              37.8%

              4.162 г

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Сочетание ароматных грецких орехов и сочной кисло-сладкой вишни станет отличным дополнением вашего завтрака, обеда или ужина. А простоту и быстроту приготовления оценят даже опытные кулинары. Попробуйте приготовить вишневое варенье с грецкими орехами — этот рецепт наверняка станет одним из ваших любимых.


            Чтобы разнообразить вкус варенья, частично замените грецкие орехи на миндаль, фундук или кешью. Банки и крышки можно простерилизовать в духовке. Тщательно вымойте их и поставьте в холодную духовку. Выставьте температуру 120 °C и прогревайте в течение 15 минут

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта