закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Творожные тарталетки с куриным салатом

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 14.04.2021

              Сложность средняя

            • 4 порции

            • 546 ККал на 1 порцию

            • 0

            Творожные тарталетки с куриным салатом
            +

            Ингредиенты для теста

            • Сливочное масло

              100 граммов

            • Соль

              0,25 ч.л.

            • Яйцо

              1 штука

            • Творог

              100 граммов

            • Мука

              120 граммов

            Ингредиенты для куриного салата

            • Куриное филе

              250 граммов

            • Яйцо

              2 штуки

            • Сахар

              5 граммов

            • Помидоры

              1 штука

            • Маринованные грибы

              75 граммов

            • Майонез

              60 граммов

            1.

            Сварите яйца и куриное филе. Помойте помидоры. Духовку поставьте разогреваться до 200 градусов.

            Творожные тарталетки с куриным салатом | шаг 1

            2.

            Приготовьте начинку: мелко порубите яйца, нарежьте куриное филе и положите в салатник. Грибы нарежьте тонкими пластинами и добавьте к курице и яйцам.

            Творожные тарталетки с куриным салатом | шаг 2

            3.

            В этот же салатник положите нарезанные помидоры и зелень, заправьте майонезом и перемешайте.

            Творожные тарталетки с куриным салатом | шаг 3

            4.

            Просейте муку, добавьте к ней соль. Нарежьте масло тонкими кусочками и обваляйте в муке, добавьте творог. Если на этом этапе масло растает, поставьте миску в холодильник и продолжите, когда оно снова станет твердым. Замесите тесто до однородности и поставьте охлаждаться на полчаса. Раскатайте тесто. Из пласта теста в 7-8 мм вырежьте 2 квадрата - целый и без серединки, в виде рамки - из него квадрата мы сделаем бортики тарелки. Положите на противень целые квадраты, проколите вилкой в нескольких местах и смажьте края взбитые яйцом. Уложите бортики на квадраты. Поставьте в духовку на 20 минут.

            Творожные тарталетки с куриным салатом | шаг 4

            5.

            Наполните тарталетки куриным салатом и подавайте.

            Творожные тарталетки с куриным салатом | шаг 5
            • Калории

              22 %*

              546 ккал.

            • Белки

              35 %*

              26 г

            • Жиры

              46 %*

              38 г

            • Углеводы

              7 %*

              26 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              5.9%

              148.1 мл

            • Пищевые волокна

              13.5%

              4.048 г

            • Общие сахара

              3.069 г

            • Кальций, Ca

              6.5%

              64.87 мг

            • Железо, Fe

              16.4%

              2.297 мг

            • Магний, Mg

              17.5%

              69.91 мг

            • Фосфор, P

              46.7%

              373.3 мг

            • Калий, K

              13.9%

              485.8 мг

            • Натрий, Na

              24.2%

              580.4 мг

            • Цинк, Zn

              13%

              1.954 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              7%

              4.213 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              17.5%

              0.245 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              24.1%

              0.385 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              43.2%

              7.772 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              36.3%

              0.726 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              25.3%

              50.57 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              59.3%

              0.593 мкг

            • Витамин А, RAE

              31.7%

              254 мкг

            • Витамин A, IU

              42.2%

              1125 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              21.7%

              2.168 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              14.3%

              0.715 мкг

            • Витамин D

              14.7%

              29.49 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              29.3

            • Насыщенные жирные кислоты

              65.4%

              16.35 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              10.31

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              80%

              8.803 г

            • Трансжирные кислоты

              1.6%

              0.048

            • Холестерин

              77.6%

              232.7 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Тарталетки с курицей и грибами. Сытная закуска из творожного теста с начинкой из курицы и грибов с овощами. Отличный вариант и для домашнего праздника, и для официального фуршета.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта