Творожная запеканка в духовке из двух видов творога

Name: Творожная запеканка в духовке из двух видов творога
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Творог 400 г; Сахар 90 г; Ванильный сахар 10 г; Соль 1/4 ч.л.; Мягкий творог 400 г; Яйцо 2 шт.; Пшеничная мука 1 ст.л.

Автор: MAGGI® Дата: 05.03.2022

50 мин
Сложность низкая
5 порций
277 ККал на 1 порцию
1

Творожная запеканка в духовке из двух видов творога

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Творог

400 граммов
Сахар

90 граммов
Ванильный сахар

10 граммов
Соль

1/4 ч.л.
Мягкий творог

400 граммов
Яйцо

2 штуки
Пшеничная мука

1 ст.л.

Зернистый творог размять вилкой. Добавить сахар, ванильный сахар, соль и тщательно растереть вилкой или любым другим удобным подручным средством. Духовку разогреть до 180 °C.

Творожная запеканка в духовке из двух видов творога | шаг 1

Отдельно мягкий творог разболтать с яйцами до однородности с помощью венчика. Перелить эту массу к основной, добавить муку и тщательно перемешать до получения однородной смеси.

Творожная запеканка в духовке из двух видов творога | шаг 2

Форму для выпекания застелить пергаментом и перелить туда творожное тесто. Аккуратно разровнять поверхность и отправить выпекаться на 40 минут или до появления равномерной золотистой корочки.

Творожная запеканка в духовке из двух видов творога | шаг 3

Готовой запеканке дать остыть до теплой. Извлечь из формы, удалить пергамент, нарезать на порции и подавать со сметаной или джемом, украсив по своему вкусу.

Творожная запеканка в духовке из двух видов творога | шаг 4

Калории

11 %^*

278 ккал.
Белки

27 %^*

21 г
Жиры

10 %^*

8.6 г
Углеводы

8 %^*

29 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

5.7%

141.7 мл
Пищевые волокна

0.5%

0.135 г
Общие сахара

22.31 г
Кальций, Ca

14.4%

143.7 мг
Железо, Fe

4.7%

0.663 мг
Магний, Mg

4%

16.02 мг
Фосфор, P

36.8%

294.6 мг
Калий, K

5.6%

196.4 мг
Натрий, Na

33.4%

801.5 мг
Цинк, Zn

6%

0.904 мг
Витамин В1 (тиамин)

6.7%

0.094 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

22.8%

0.365 мг
Витамин РР (ниацин)

2.6%

0.469 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

5.6%

0.112 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

21%

42.02 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

84.5%

0.845 мкг
Витамин А, RAE

10.9%

87.36 мкг
Витамин A, IU

12%

319 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

3.2%

0.316 мг
Витамин D (D2 + D3)

10.2%

0.512 мкг
Витамин D

9.6%

19.23 МЕ
Витамин K (филохинон)

0.068
Насыщенные жирные кислоты

13.2%

3.311 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

1.897
Полиненасыщенные жирные кислоты

5%

0.549 г
Трансжирные кислоты

0.2%

0.007
Холестерин

30.9%

92.67 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Когда хочется побаловать себя и своих близких аппетитным завтраком или перекусом, обратите внимание на простой рецепт нежной творожной запеканки. Для приготовления вам потребуется зернистый и мягкий творог, сахар, пшеничная мука, яйца, соль и ванильный сахар. Всего 50 минут, и запеканка готова.

Чтобы запеканка получилась более высокой, подбирайте для ее приготовления небольшую форму для выпечки: творожное тесто должно доходить практически до ее краев.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 50 минут?