Тушёный сельдерей

Name: Тушёный сельдерей
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Корень сельдерея 500 г; Сливки 10% 100 мл; Лук репчатый 1 шт.; Сливочное масло 50 г; Растительное масло 1 ст. ложка; Сушеный розмарин 0.5 ч. ложки; MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ 1 ст. л.

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

40

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

4
Количество ККал

233

на 1 порцию

Тушёный сельдерей

Для разнообразия вкуса и цвета в тушеный сельдерей можно добавить соломку болгарского перца. Сливки можно заменить на сметану: так калорийность тушеного сельдерея станет еще меньше.

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

1 ст. л.

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Лук очистить и нарезать мелкими кубиками.
2
На разогретой сковороде со сливочным и растительным маслом обжарить лук в течение 5 минут.
3
Корень сельдерея помыть, очистить и нарезать мелкой соломкой. Добавить сельдерей в сковороду к луку, перемешать и жарить 5 минут.
4
Затем добавить MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ, розмарин и сливки. Довести до кипения сельдерей со сливками и готовить под закрытой крышкой 15 минут, периодически помешивая. Тушеный сельдерей готов: приятного аппетита!

Пищевая ценность блюда
на порцию

233 ккал.

9%^*

Калории
2.8 г

4%^*

Белки
19 г

23%^*

Жиры
13 г

4%^*

Углеводы

Вода

1.6%

39.27 мл
Пищевые волокна

1.7%

0.495 г
Общие сахара

3.46 г
Кальций, Ca

3.6%

35.98 мг
Железо, Fe

0.7%

0.098 мг
Магний, Mg

1.2%

4.955 мг
Фосфор, P

4%

32.29 мг
Калий, K

1.9%

64.81 мг
Натрий, Na

67.2%

1613 мг
Цинк, Zn

1%

0.145 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

2.8%

1.704 мг
Витамин В1 (тиамин)

1.3%

0.019 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

3.6%

0.058 мг
Витамин РР (ниацин)

0.3%

0.057 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

1.9%

0.038 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

2.6%

5.148 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

6.9%

0.069 мкг
Витамин А, RAE

13.7%

110 мкг
Витамин A, IU

15.2%

405.9 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

4.2%

0.419 мг
Витамин D

0.3%

0.5 МЕ
Витамин K (филохинон)

2.619
Насыщенные жирные кислоты

42.5%

10.62 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

6.54
Полиненасыщенные жирные кислоты

10.9%

1.202 г
Трансжирные кислоты

120.5%

3.615
Холестерин

11.9%

35.63 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 40 минут?

Лучшие рецепты