Тушенная в сливочном соусе курочка со шпинатом и лисичками

Name: Тушенная в сливочном соусе курочка со шпинатом и лисичками
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Куриное бедро 600 г; Бекон 100 г; Лук репчатый 1 шт.; Растительное масло 1 ст.л.; Сливки 10% 350 мл; Свежие лисички 200 г; Шпинат 100 г; MAGGI® Подлива домашняя золотистая 2 ст. л.

Автор: MAGGI® Дата: 30.05.2021

30 мин
Сложность низкая
4 порции
683 ККал на 1 порцию
0

Тушенная в сливочном соусе курочка со шпинатом и лисичками

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Куриное бедро

600 граммов
Бекон

100 граммов
Лук репчатый

1 штука
Растительное масло

1 ст.л.
Сливки 10%

350 мл.
Свежие лисички

200 граммов
Шпинат

100 граммов
MAGGI® Подлива домашняя золотистая

2 ст. л.

У бедер удалить кожу, отделить мясо от костей и нарезать небольшими кусочками.

Тушенная в сливочном соусе курочка со шпинатом и лисичками | шаг 1

Мелко нарезать бекон, очистить луковицу и измельчить таким же образом. Разогреть масло и жарить лук с беконом в течение 3 минут, периодически помешивая.

Тушенная в сливочном соусе курочка со шпинатом и лисичками | шаг 2

Добавить куриное мясо, тщательно перемешать. Готовить еще 4 минуты, периодически помешивая.

Тушенная в сливочном соусе курочка со шпинатом и лисичками | шаг 3

Отдельно смешать сливки с 2 ст. л. MAGGI® Подливы домашней золотистой. Влить в сковороду, перемешать.

Тушенная в сливочном соусе курочка со шпинатом и лисичками | шаг 4

Добавить лисички (крупные грибы предварительно нарезать), перемешать и довести все до кипения. Тушить около 10 минут, затем добавить листья шпината и тушить еще минуту.

Тушенная в сливочном соусе курочка со шпинатом и лисичками | шаг 5

Калории

27 %^*

683 ккал.
Белки

44 %^*

33 г
Жиры

64 %^*

53 г
Углеводы

5 %^*

18 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

10.7%

266.5 мл
Пищевые волокна

9.7%

2.906 г
Общие сахара

7.176 г
Кальций, Ca

14.2%

141.7 мг
Железо, Fe

25.9%

3.621 мг
Магний, Mg

16.7%

66.88 мг
Фосфор, P

51.2%

409.8 мг
Калий, K

27.7%

967.9 мг
Натрий, Na

36.1%

867.3 мг
Цинк, Zn

20.6%

3.093 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

15.3%

9.2 мг
Витамин В1 (тиамин)

12.2%

0.171 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

34.6%

0.554 мг
Витамин РР (ниацин)

51.6%

9.289 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

33.1%

0.661 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

30.1%

60.19 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

122.1%

1.221 мкг
Витамин А, RAE

29.6%

236.6 мкг
Витамин A, IU

103.9%

2771 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

12.2%

1.215 мг
Витамин D (D2 + D3)

56%

2.8 мкг
Витамин D

56.1%

112.3 МЕ
Витамин K (филохинон)

126.4
Насыщенные жирные кислоты

66.6%

16.66 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

16.09
Полиненасыщенные жирные кислоты

58.3%

6.414 г
Трансжирные кислоты

134.6%

4.038
Холестерин

59.2%

177.6 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Сочетание сочного куриного мяса, ароматного бекона, репчатого лука, шпината, лисичек и нежных сливок дарит блюду богатый вкус и аромат, который придется по вкусу как взрослым, так и детям. Приготовьте тушеную курицу в сливках с лисичками и побалуйте себя и своих близких.

В качестве гарнира к этому блюду подавайте отварной рис или булгур, тушеные овощи или нежное картофельное пюре.